Alice Amaral

Chips de Batata Doce. Aprenda a fazer

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Queda de cabelo. Confira as causas e saiba como cuidar

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MOLHO PESTO

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Hábitos que enfraquecem a imunidade

Imunidade é o conjunto dos mecanismos de defesa de um organismo contra agentes estranhos (patogênicos) e reforça-la é extremamente importante em tempos de pandemia da covid 19. Abaixo cinco hábitos que pioram o sistema imune: Álcool: Segundo estudo houve aumento de 40% no consumo durante o período de isolamento e mesmo em pequenas doses é […]

4 de novembro de 2020

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Lasanha de berinjela

Ingredientes: 02 berinjelas cortadas em fatias na vertical 02 cebolas picadas 02 dentes de alho 02 tomates sem pele picados 200g de tofu fresco Salsinha picada, páprica e sal a gosto Óleo de coco ou banha de porco Modo de preparo: Corte as berinjelas em fatias compridas e as coloque em uma forma polvilhada com […]

30 de outubro de 2020

Alice Amaral

Bebidas doces na amamentação podem afetar desenvolvimento cognitivo do bebê

Estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition mostra que o consumo de bebidas açucaradas (refrigerantes, sucos industrializados) pode ser prejudicial não apenas na fase adulta, mas também para bebês que ainda mamam no peito. De acordo com a pesquisa as mães que ingeriram açúcar no primeiro mês de amamentação tiveram filhos mais vulneráveis a […]

29 de outubro de 2020

Alice Amaral

BOLO DE CHOCOLATE AMARGO COM BASE DE ABACATE

BOLO: Ingredientes: 03 xícaras de (chá) de mix de farinha sem glúten (mix amido de milho, farinha de arroz, fécula de batata) 05 colheres de sopa de cacau em pó 70% 01 ½ colher de sopa de fermento 01 colher de café de bicarbonato ½ colher de café de sal 02 colheres de sopa cheia […]

23 de outubro de 2020

Alice Amaral

TOMAR CAFÉ EM JEJUM PODE PREDISPOR A DIABETES

De acordo com pesquisa da Universidade de Bath, tomar café forte depois de uma noite mal dormida pode afetar o metabolismo e predispor ao diabetes. No estudo publicado no periódico British Journal of Nutrition, foram recrutadas cerca de 30 pessoas, divididas em grupos. Um grupo dormia durante toda a noite e o outro era acordado […]

21 de outubro de 2020

Alice Amaral

Sob restrição calórica dormir 05:30 horas por noite, potencializa a perda de massa muscular em 60%

Um estudo americano mostra que sob restrição calórica dormir 5:30 por noite, potencializa a perda de massa muscular em 60%. Existem vários fatores envolvidos. Quando não dormimos ocorre a diminuição do GH ( hormônio de crescimento) que na criança é necessário para o crescimento, e no adulto, é importante para manter o nosso vigor e […]

19 de outubro de 2020

Alice Amaral

Panqueca Salgada

Ingredientes: 1 ovo 1 col. de sopa de farinha de arroz 1 copo de 250ml de leite vegetal (castanha de caju ou inhame) 2 col. de sopa de ervas finas desidratadas. Modo de preparo: Misture todos ingredientes até a massa ficar homogênea e molde na frigideira. Após pronta, polvilhar páprica a gosto. Sugestões de recheios: […]

16 de outubro de 2020