Projeto Compartilhando o Pão beneficia 250 pessoas
Programa social é resultado de uma parceria da PM com a Choperia Clube da Esquina
Esta semana terminou o projeto Compartilhando o Pão, idealizado pela Polícia Militar de Juiz de Fora em parceria com a Choperia Clube da Esquina. Com início em julho de 2018, o programa atendeu cerca de 250 pessoas carentes e tinha como base ensinamentos culinários. Segundo a tenente Sandra Jabur, a ideia surgiu através de uma ligação de Eloiza Cordeiro Yung, proprietária da Choperia Clube da Esquina. “Tivemos uma conversa informal com os policiais, que aderiram prontamente ao pedido de parceria. A ideia era compartilhar não só receitas, mas também o espírito de solidariedade. A PM busca estreitar cada vez mais o contato com a população, e esse projeto serviu como um mecanismo de nos aproximar de pessoas de todas as regiões de Juiz de Fora”, afirma a militar.
Ao longo desses seis meses os participantes puderam conhecer melhor a arte da gastronomia, iniciando com a preparação de pães e bolos e terminando com pratos como frango desossado. Neste mês de dezembro os alunos fizeram o módulo especial de Natal e puderam colocar em prática várias receitas típicas das festas de fim de ano, como panetone, bolo de pote, pernil com frutas e rabanada. Além disso, os policiais puderam ensinar a confecção de enfeites natalinos.
A participante Aparecida Santos (56) é coordenadora do Ministério das Crianças da Igreja Metodista Betel, no Bairro Nossa Senhora Aparecida, Zona Leste da cidade. Segundo ela, a experiência foi enriquecedora e contribuiu para que levasse os ensinamentos adiante. “A partir do aprendizado que tive, eu levei a ideia para a igreja e criei o Pão com Fé. Eu mesma confeccionei os aventais e as toucas e, com a ajuda de doação da igreja, pude atender 21 crianças.”
Segundo a tenente Sandra Jabur, foram disponibilizados certificados de participação e o retorno dos alunos foi muito positivo, com relato de pessoas que recuperaram a autoestima, saíram da depressão e puderam até montar seu próprio negócio. O projeto, que é aberto a todos e gratuito, deve ter sua segunda edição depois do carnaval.
