Alice Amaral
Presença de substância na uva pode evitar o avanço de tumores
Em artigo publicado na revista OncoTarget (www.oncotarget.com), pesquisadores brasileiros relatam sobre um promissor agente quimiopreventivo de câncer: o resveratrol. Trata-se de um composto fenólico, produzido naturalmente por determinados alimentos (uva vermelha, blueberry, pistache e casca de amendoim) com a finalidade de proteção dos mesmos contra os ataques de bactérias, fungos e outros agentes patógenos. O […]
3 de agosto de 2018