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Tópico: vinho

Na Cozinha com Claudinha

Gastronomia: Vinho em Juiz de Fora e Cabra em Coronel Pacheco

Nos dias 06, 07 e 08 de julho, dois grandes eventos gastronômicos vão colocar à mesa ingredientes que ainda precisam ser melhor explorados pelos consumidores: vinho e cabra. Juiz de Fora recebe a primeira edição do Empório Wine & Liquor, no Shopping Spazio Design. E, em Coronel Pacheco, distante 51 quilômetros de Juiz de Fora, acontece e 16º CabraFest,  a festa da Cabra Leiteira. 

PUBLIEDITORIAL

Um pouco da história da bebida mais conhecida no mundo

A trajetória do vinho, um pouquinho da história da antiguidade à contemporaneidade por meio dos aspectos históricos e sociais

Gastrô+

Empório Wine & Liquor: Boa oportunidade para conhecer mais sobre vinho

Evento, de 6 a 8 de julho, visa a descomplicar o vinho por meio de workshops variados e feiras com expositores

Promoções

Par de convites o Empório Wine & Liquor (Promoção Encerrada)

Participe do sorteio e concorra a um par de convites para o dia 06 de Julho do maior evento de vinhos e licores da Zona da Mata Mineira.

Blog Vinho Tinto

Sobre Aromas e Sabores do Vinho – Dicas para Iniciantes

É possível encontrar em algumas Cartas de Vinho a descrição das características de alguns vinhos, por exemplo: “Fuerden Syrah 2006 – Notas de frutas negras, em especial amoras. Com leves toques de especiarias e pimenta negra”. Entretanto isso não quer dizer que foram acrescidas amoras e muito menos especiarias e pimenta ao vinho! Essas notas, […]

Na Cozinha com Claudinha

Gastronomia de Ibitipoca, vinho, cultura e o friozinho da Serra

Gastronomia de Ibitipoca, vinho, cultura.... e friozinho da Serra. Estes são os ingredientes do 1º Encontro Enogastronômico de Ibitipoca, promovido pelo Oliva Bistrô para celebrar a chegada do inverno, que começa hoje, dia 21 de junho. O evento, porém, será promovido no dia 23 de junho, na Pousada Pasto do Lambari, em Conceição de Ibitipoca (MG), e marcará ainda a abertura do 19º Ibitipoca Jazz Festival.

Blog Vinho Tinto

Brazil Wine Challenge 2018: confira o resultado e detalhes do evento

Foi um prazer enorme participar como jurada do IX concurso de vinho Brazil Wine Challenge, que aconteceu no Spa do Vinho, na Serra Gaúcha-RS, no período de 5 a 7 de junho. Sem dúvidas, uma experiência inesquecível. Ao todo foram 13 horas de degustação e 611 amostras de 18 países dividas entre seis mesas com […]

Blog Vinho Tinto

Conheça a Chardonnay: a rainha das uvas brancas

Olá! Hoje vou falar com vocês sobre a Chardonnay. Essa é uma uva internacional conhecida como a “rainha das uvas brancas” por ter emigrado de Borgonha, sua terra de origem, para quase todos os lugares do mundo. Chardonnay – a rainha das uvas brancas Seu sabor vai da fruta verde, passa pela cítrica e chega à tropical, dependendo do […]

Blog Vinho Tinto

IX Brazil Wine Challenge acontece de 04 a 07 de dezembro

Um dos mais importantes concursos internacionais de vinhos das Américas: o Brazil Wine Challenge já tem data para acontecer.  A nona edição do evento, organizado pel aAssociação Brasileira de Enologia (ABE) está programado para o período de 4 a 7 de junho de 2018. O concurso é o único no Brasil com a chancela da […]

Alethéia Westermann

Para todos os gostos: Adegas

Para quem gosta de juntar os amigos e aprecia boas conversas, além de um bom vinho, certamente já pensou em incluir na decoração da casa uma bela adega, seja ela climatizada ou não.