Cultura
Tenro e dourado
Com a intenção de valorizar os sabores mineiros, Deise Lúcide de Oliveira apostou em ingredientes simples, mas bem temperados, para elaborar a receita vencedora do Concurso de Galetos, promovido pelo Restaurante Canta Galo (que incorporará o prato ao cardápio), com a participação dos alunos de gastronomia do CES/JF. São produtos baratos, mas que, com técnicas […]
23 de junho de 2013