Recanto Beer

No Bairro Bom Jardim temos um bar agradável e cheio de bons petiscos de botequim

Por Butecos de JF

Fachada
Varanda

O Bairro Bom Jardim é relativamente novo, ficando bem próximo ao Linhares, podendo também ser acessado pelo Marumbi, para quem vem pelo lado da Zona Nordeste da cidade. Ainda que recente, já conta com um excelente bar para que os moradores e visitantes possam relaxar bebendo suas cervejas e drinks preferidos, além de oferecer várias opções de petiscos de botequim do jeito que a gente aprecia. Por lá você vai encontrar pastéis tradicionais, que fazem companhia aos de angu com sugestão de entradas. Além deles, os bolinhos de mandioca, quatro queijos e bacalhau são ótimas opções. Dadinhos de tapioca, batatinhas recheadas, camafeu de camarão, quibes e coxinhas completam o time das entradinhas do cardápio.

Jilo frito
Jiló frito

Já na seção de porções, carnes nobres como a picanha, filé mignon e o contra filé podem ser pedidas acompanhadas de fritas ou não, chegando à mesa numa frigideira quentinha e fumegando, aumentando ainda mais a vontade de petiscar em todos que sentem o aroma dos pratos. Destaque especial para o joelho de porco, novidade da casa que já caiu no gosto dos fregueses. Para gente como eu, que gosta muito de um bom botequim, o cardápio dedica atenção especial, contando com o fígado acebolado, frango à passarinho, torresmo e trio mineiro, além do jiló frito e isca de peixe acompanhada de molho especial.

File com fritas
Filé com fritas

Eu recomendo o torresmo de rolo como opção para começar a experimentar todas as delícias do lugar. Há ainda, para os mais esfomeados, a possibilidade de se fartar com os burgers da casa, todos acompanhados de fritas e preparados com um blend de carne saboroso e suculento.

Com tanta coisa boa para escolher na hora de petiscar, basta agora decidir qual a bebida você vai tomar, dentre as opções sempre geladas de cervejas da casa, além de drinks, chopp, shots ou sucos, e depois é só se acomodar no salão muito bem preparado pelo Lucas, proprietário do lugar, que se encarregou de construir com cuidado tudo que você vê por lá, inclusive a convidativa varandinha que margeia a rua e que é ótima para ver o movimento do bairro, na sombra de um ombrelone, aproveitando tudo que esse novo espaço e bairro têm para nos oferecer. Agora é sua vez de visitar o bairro Bom Jardim e conhecer também o Recanto Beer!

R. Luiz Favero, 620 – Bairro Bom Jardim
Instagram: @recantobeerjf

Bolinho de torresmo Fígado acebolado Frango a passarinho Interior Joelho de porco Torresmo de rolo Trio Mineiro
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Bolinho de torresmo
Butecos de JF

Butecos de JF

Airton Soares é gestor público por formação acadêmica mas, por opção e gosto, é conhecido como apreciador da cozinha de raiz, com experiência comprovada e acumulada na cintura. Já foi jurado em diversos concursos de gastronomia, é colunista do Tribuna de Minas, tem programa na rádio Transamérica JF e é dono da fanpage @butecosdejf, onde conta com mais de 100 mil seguidores que acompanham as dicas e comentários sobre comidas, bebidas e bares desse rotundo entusiasta da culinária simples e saborosa, segundo ele, a mais gostosa de todas!

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