Festa alemã na sua casa

A Festa Alemã, nas ruas do Bairro Borboleta, não vai rolar esse ano, mas não vamos ficar sem a saborosa culinária germânica

Por Airton Soares

Como já foi noticiado aqui mesmo na “Tribuna de Minas”, a Festa Alemã do Bairro Borboleta, que normalmente acontece nessa época, não será realizada devido à pandemia, interrompendo uma tradição que vem desde 1969.

Mas quem disse que por isso deixaremos de comer nosso salsichão com chope? Pois o pessoal da Associação Alemã deu um jeito nisso e está oferecendo o delivery dos pratos que tanto gostamos e comemos nos dias de festa. Há ainda a possibilidade de comer no restaurante da Associação, que está preparado para atender com todo o cuidado e segurança exigidos nessa época de pandemia.

Cada restaurante elaborou um cardápio especial, assim como especiais também são os temperos e o modo de preparo que cada família dedica aos seus pratos e receitas. Experimente e aproveite! Para você pedir em casa são várias opções, anote aí:

Associação Alemã WhatsApp: 99195-5466

Rua Irmão Menrado 245 – Borboleta

Gerheim WhatsApp: 98876-8263 e 3216-8263

Krambeck WhatsApp: 99119-0520 e 99113-3493

Reink WhasApp: 98897-5127 e 99931-8103

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Kelmer-Scoralick WhatsApp: 99830-1353 e 98805-1966

Glanzmann WhatsApp: 99976-4898 e 99817-9928

 

E fora das datas da festa…

No Bairro Borboleta contamos com pelo menos dois estabelecimentos onde você pode encontrar sua comida alemã predileta. No Zaka’s Gastro Beer, o cardápio é de bar, mas sempre há espaço para um bom joelho de porco, que eles preparam eventualmente, atendendo aos pedidos dos clientes. O melhor é que ele surge até no almoço, como vai ser o caso do cardápio desse fim de semana, para matar a saudade de quem não abre mão de ir ao Borboleta.

Já à noite, a dica é ir comer seu prato preferido na Taberna Alemã, que fica logo atrás da igreja católica, bem no centro do bairro. Por lá há sempre um bom chope gelado – até com uma versão de vinho – para acompanhar a comida germânica do cardápio, que conta com joelho de porco defumado, chucrute, salada de batatas, currywurst, batatas recheadas, salsichão e tortinhas alemãs para a sobremesa.

E o melhor de tudo é que esses dois bares funcionam o ano inteiro e também contam com delivery.

Nada de passar vontade e saudade da Festa Alemã: peça sua comida em casa ou, se preferir,  dê uma ida, com segurança e sem tumulto, aos bares do Bairro Borboleta ou à sede da Associação Alemã. Vamos juntos, mas com distanciamento!

 

Zakas TM

Zaka’s Gastro Beer

Rua Tenente Paulo Maria Delage 294 – Borboleta

WhatsApp: 99117-0714

Taberna Batata 3

Taberna Alemã

Rua Braz Xavier Bastos Jr 7 – Borboleta

Tel.: 3213-6542  

WhatsApp: 99198-4589

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Fotos dos pratos dos restaurantes: JP Mídia
Butecos de JF

Butecos de JF

Airton Soares é gestor público por formação acadêmica mas, por opção e gosto, é conhecido como apreciador da cozinha de raiz, com experiência comprovada e acumulada na cintura. Já foi jurado em diversos concursos de gastronomia, é colunista do Tribuna de Minas, tem programa na rádio Transamérica JF e é dono da fanpage @butecosdejf, onde conta com mais de 100 mil seguidores que acompanham as dicas e comentários sobre comidas, bebidas e bares desse rotundo entusiasta da culinária simples e saborosa, segundo ele, a mais gostosa de todas!

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