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Combos de pizzas gigantes

O Coliseu Pizzaria Delivery conta com cardápio para todo tipo de apetite, até para os mais vorazes

Por Airton Soares

29/04/2020 às 20h32 - Atualizada 23/05/2020 às 18h50

O Coliseu Pizzaria Delivery conta com cardápio para todo tipo de apetite, até para os mais vorazes

  Quando os sócios Rodney Cupertino e Gueber Barros decidiram estrear no ramo de alimentação, no ano de 2017, quiseram fazê-lo de forma diferente, fugindo do óbvio e trazendo novidades para o mercado de gastronomia de Juiz de Fora. Eles sabiam que numa cidade cheia de pizzarias, fazer algo que chamasse a atenção não seria tarefa fácil.

  Mas numa viagem de férias ao litoral, quando aproveitavam para descansar e pensar no novo modelo de negócio, conheceram um empreendimento criado por um amigo lá em Rio das Ostras/RJ que fez brilhar os olhos destes sócios, que imediatamente decidiram trazer o formato para cá.

  E assim começaram a trabalhar com suas pizzas gigantes, com as redondas italianas chegando a surreais 45 centímetros e com recheio caprichado, aliado a um modelo de pedido em combos, em que esta imensa pizza salgada chega à casa  do cliente acompanhada de outra doce, além do indispensável refrigerante. A decisão deles foi acertada, e logo conquistaram o reconhecimento dos clientes, e a partir daí o sucesso estava garantido.

  Ingredientes de primeira, massa fininha, pizza assada na medida certa, bastante cobertura, entregas rápidas para garantir a pizza quentinha na mesa de quem faz o pedido, além de muita dedicação e estudo, são a receita do triunfo do empreendimento. No último final de semana, eu, que sou adepto das pizzas aos domingos, hábito que trouxe do período que morei em São Paulo e do qual não abro mão, pedi por lá uma excelente pizza meio portuguesa, meio calabresa e que contava com uma criativa “borda caracol” de cheddar, entrecortada e com recheio à mostra, que é um hit da casa e que lembra uma certa borda hut… (Entendeu a dica? Confira na foto de capa da matéria). Quando terminei, parti para uma linda – e deliciosa – pizza doce com massa que leva cacau e cobertura de chocolate com morangos e borda recheada de Nutella. Essa pizza, que é lançamento da casa, gerou um suspiro de satisfação a cada mordida. E foram vários suspiros, viu!

Pra constar aqui, a casa ainda conta com cardápio de burgers artesanais, caprichados e bonitos. Mas como essa opção eu deixei para um novo pedido, aguardem a próxima coluna, ou comam por aí e me contem o que acharam! Vamos pedir juntos?!

Contato e pedidos

WhatsApp (32) 98709-0271

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Telefone (32) 3031-2417

App próprio: Coliseu Pizzaria Delivery e também pelos apps Ifood, Uber Eats e Robin Food

Endereço

Rua Torreões 376 – Bairro Santa Luzia

Horários

Dom 18h às 23h

Seg/ter/qua/qui: 18h à meia-noite

Sex/sab 18h à 1h

Siga

Instagram: @coliseu.pizzaria.delivery

Facebook: @coliseupizzariadelivery

Butecos de JF

Butecos de JF

Airton Soares é gestor público por formação acadêmica mas, por opção e gosto, é conhecido como apreciador da cozinha de raiz, com experiência comprovada e acumulada na cintura. Já foi jurado do Comida di Buteco, é colunista do Tribuna de Minas, tem programas nas rádios CBN e Mix FM e é dono da fanpage @butecosdejf, onde conta com mais de 90 mil seguidores que acompanham as dicas e comentários sobre comidas, bebidas e bares desse rotundo entusiasta da culinária simples e saborosa, segundo ele, a mais gostosa de todas!

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