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Fujões

Alice Amaral

Arroz com casca de abóbora

...E obrigado pelos peixes

A guerra e seus monstros na HQ ‘Os vampiros’

Acervo

Fiel da Balança

Democracia brasileira: o pulso ainda pulsa?

Muitos têm dito que nossa democracia, embora adolescente, ‘respira por aparelhos’. Já assim vocalizaram o jornalista e cientista político Leonardo Sakamoto, o também cientista político e sociólogo Luiz Felipe Miguel, o diretor de cinema e roteirista Karim Aïnouz – entre tantos outros. Mas há razão nessa metáfora? Steven Levitsky e Daniel Ziblatt, cientistas políticos americanos […]

19 de julho de 2022

...E obrigado pelos peixes

‘Star Trek: Strange New Worlds’, mais uma série que deixa os trekkers felizes

Oi, gente. O universo de “Star Trek” segue em expansão. Depois de “Discovery”, “Picard”, “Prodigy” e “Lower Decks”, foi a vez de “Star Trek: Strange New Worlds” chegar ao streaming no mês de maio, pelo Paramount+. Para alegria dos trekkers, a mais recente série de “ST” confirma o ótimo momento da franquia na telinha, com […]

18 de julho de 2022

Saúde Materno-Infantil

Sono Infantil: Saiba como o leite materno age como indutor do sono

O leite humano é a principal fonte de nutrição dos neonatos. A amamentação tem efeitos benéficos a curto e longo prazo para a saúde da mãe e da criança. Protege as crianças contra a mortalidade e morbidade por doenças infecciosas. Reduz o tempo de recuperação durante a doença e está associado a um melhor desenvolvimento […]

17 de julho de 2022

Antes que eu me esqueça

Antes que eu me esqueça

É engraçado que, por tantos anos já, eu tenha um aviso semanal muito particular para minha vaga memória: “Antes que eu me esqueça”. Muitas vezes, no entanto, acabaram me escapando da lembrança ideias que tive para o que eu poderia dizer aqui, traindo minha própria lei interior de registrar à tinta ou em bytes os […]

17 de julho de 2022

Alice Amaral

Pizza saudável

Ingredientes massa: 1 copo de água 1 colher de sobremesa de semente de gergelim 1 pitada de sal 1 colher de chá de fermento químico 1 xícara de farinha sem glúten (FSG) 1 clara de ovo Preparo: Bata a água, o gergelim, a farinha, o fermento e o sal no liquidificador por um minuto. Junte […]

15 de julho de 2022

Na Cozinha com Claudinha

Bolinho de Carne da Vovó

De lamber os beiços!

15 de julho de 2022

Alice Amaral

Pão de queijo funcional

Ingredientes 1 xícara de batata doce ou mandioca ou inhame cozidos e amassados 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 colher (chá) rasa de sal marinho Polvilho doce até dar o ponto Opcional: chia, gergelim, orégano, etc. Modo de preparo Amasse bem a batata doce, acrescente o azeite, sal e misture bem para que […]

15 de julho de 2022

Especiais

Dá Jogo

Goianá aposta no mountain bike para atrair turistas e movimentar a região

Saúde

Servidores protestam por mais segurança após agressão a profissional no HPS

Dá Jogo

AO VIVO: Renato Coutinho Nascimento, organizador do Goianá Bike Fest, é o entrevistado do Dá Jogo