Um bar muito querido pelos botequeiros de Juiz de Fora reabre e, desta vez, com a participação do fundador: o Bar do Zé Nei volta a ocupar o mesmo endereço e, também, a estender suas mesas e cadeiras na agradável pracinha do Bairro Eldorado. O botequim agora conta com o Wallace Sá e o Anderson Oliveira como sócios, mas o glorioso Zé Nei está presente para coordenar a retomada, trazendo com ele toda a experiência de 21 anos à frente do bar e todas as suas receitas, com destaque para o primoroso torresmo que faz a alegria dos clientes. Para tanto, a Andréia, competente cozinheira da casa, também está de volta, assim como a Patrícia, garçonete há mais de dez anos por lá e que conhece como ninguém os caminhos da praça, o bar e seus clientes.
O torresminho servido ali é pra lá de especial: ele começa a ser preparado com antecedência, para que possa ficar marinando no tempero previamente. O petisco é oferecido em pequenos cubinhos que são fritos na hora do pedido, adquirindo uma inconfundível cor “bronzeada” e com a crocância que tanto apreciamos. Servido em porções que chegam à mesa em cumbucas ou num generoso marmitex, fica melhor ainda com uma cerveja gelada ou uma cachaça, para quem prefere o destilado como companhia para o petisco.
Mas outros pratos tradicionais também retornam ao cardápio, como o exclusivo pirão de costela, uma excelente alternativa para os dias frios. O feijão amigo do bar também é muito saboroso e consistente, assim como a vaca atolada. Há ainda porções de fritas e mandioca como acompanhamento para o torresmo, além de linguiça, pernil, contrafilé, frango a passarinho e quibe como opções para os clientes. Resumindo: tudo que a gente gosta!
O bar está funcionando de quarta-feira até domingo, sempre respeitando os horários liberados pelo decreto municipal que vem variando durante a pandemia. Aliás, outra grande vantagem na reabertura deste bar está na forte tendência de procurarmos bares arejados, ao ar livre, para nos sentirmos mais seguros e confortáveis nessa época.
Então, meus amigos: acabou a tristeza e agora é hora de voltarmos a sorrir nas mesas do Bar do Zé Nei, lá na Praça do Eldorado! Vamos juntos?!
Rua Professora Francisca Lopes 489 – Eldorado
Tel.: 3226-7498
Instagram: @bardozenei
