Fotos
Confira as fotos das presenças no lançamento da Cerveja Caminho Novo
Na Cozinha com Claudinha
O Grupo Bahamas, a partir de hoje, passa a comercializar, com exclusividade, a Cerveja Antuérpia Caminho Novo, baseada no estilo wit bier, com aroma suave de laranja madura e tangerina.
Cidade
Maior competição latino-americana, em Blumenau, consagra Antuérpia (em duas categorias), Timboo e Grizas
PUBLIEDITORIAL
Há seis décadas, Cida se dedica a um estilo de vida voltado para a sustentabilidade. Ela habita sozinha uma casinha na montanha cercada por animais, sem energia elétrica.
Convidamos a Chef Juliana Araújo, com formação pela Le Cordon Blue, de Londres, para preparar um Bacalhau harmonizado com a Cerveja Antuérpia Premium Lager, preparada com Puro Malte, de baixa fermentação e que possui uma especial combinação de maltes e lúpulos aromáticos.
Gastrô+
Aberta em Ipanema, filial carioca da casa de carnes juiz-forana aposta também em petiscos, cerveja própria e drinques descolados
O Chef juiz-forano Pablo Oazen é um dos finalistas do programa Masterchef Brasil Profissionais, da TV Bandeirantes. Confira a receita de Pargo com telha de milho e erva doce sobre molho romesco, disponibilizada pela Band.
Voltamos de Petrópolis, na Região Serrana Fluminense, com algumas novas experiências gastronômicas na memória. Experimentamos dois pratos à base de berinjela e tentamos reproduzir no nosso espaço Gastrô com Amor.
Ligadas pela Estrada União Indústria, as cidades de Juiz de Fora, em Minas Gerais, e Petrópolis, no Estado do Rio de Janeiro, comungam de algumas particularidades, inclusive, gastronômicas.
Nosso dia hoje começou cedo e ensolarado. Saímos de Andrelândia rumo à São Vicente, cidade vizinha importante na produção de queijos especiais, com dois laticínios: Polenghi e São Vicente.
