O queijo e seus derivados é o assunto no quadro de Paulo do Carmo Martins
O economista, professor e pesquisador, Paulo do Carmo Martins, destaca o Congresso de Laticínios que está acontecendo em Juiz de Fora e conversa com Fábio Scarceli, Presidente da Associação Brasileira da Indústria do Queijo.
