Borbulhas de Ouro: conheƧa os espumantes mais premiados do Brasil em 2023

Fui jurada da 13a ediĆ§Ć£o do Concurso do Espumante Brasileiro, promovido pela AssociaĆ§Ć£o Brasileira de Enologia, em Garibaldi, no RS. Trago para vocĆŖ todos os detalhes da premiaĆ§Ć£o e a lista completa dos campeƵes do concurso este ano.

Por Ana Cristina Mokdeci

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Sala de degustaĆ§Ć£o do Concurso do Espumante Brasileiro, que aconteceu no Hotel Dall’Onder Ski, em Garibaldi, RS (foto: Jeferson Soldi)

Prezado Enoleitor,

Hoje eu vou te contar sobre o ā€œOscarā€ dos espumantes brasileiros, o Concurso do Espumante Brasileiro, que, este ano, alcanƧou a sua 13aĀ ediĆ§Ć£o. O concurso Ć© uma iniciativa da AssociaĆ§Ć£o Brasileira de Enologia e tem como objetivo promover a borbulhante categoria dentro do nosso prĆ³prio paĆ­s (principalmente) e no mundo, alĆ©m de incentivar a integraĆ§Ć£o e a colaboraĆ§Ć£o entre os profissionais do setor.

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Eu, durante o segundo dia de degustaƧƵes do Concurso (foto: Jeferson Soldi)

Eu tive a honra de participar como um dos 54 jurados escalados para este ano, dentre enĆ³logos, sommeliers, jornalistas e influenciadores. Nossa honrosa tarefa consistiu em avaliar 505 amostras de espumantes 100% nacionais, provenientes de 8 estados: Bahia, EspĆ­rito Santo, Minas Gerais, ParanĆ”, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e SĆ£o Paulo.

As degustaƧƵes aconteceram nos dias 27 e 28 de setembro, em Garibaldi, carinhosamente denominada a capital nacional do espumante, no RS, computando um total de mais de 10 horas de trabalho. Os jurados foram distribuƭdos em 7 mesas de 5 degustadores.

Cada um dos grupos contou com um presidente de mesa, um enĆ³logo da ABE, que ficou responsĆ”vel pela conduĆ§Ć£o geral dos trabalhos, alĆ©m de ser o encarregado de avaliar as condiƧƵes de cada amostra, isto Ć©, certificar-se de que ela nĆ£o apresentava nenhum defeito que pudesse interferir ou mascarar as nossas impressƵes.

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O enĆ³logo Mario Lucas Ieggli, presidente da minha mesa, examina as condiƧƵes da amostra antes da nossa avaliaĆ§Ć£o. (foto da autora)

As avaliaƧƵes ocorreram Ć s cegas, ou seja, a nĆ£o ser por algumas informaƧƵes essenciais, como mĆ©todo de produĆ§Ć£o e estilo, nĆ³s nĆ£o tĆ­nhamos acesso a nenhum detalhe sobre os rĆ³tulos, que foram identificados apenas por um nĆŗmero. Este cuidado nos permitiu julgar as amostras da maneira mais imparcial e honesta possĆ­vel.

Cada mesa julgadora avaliou, por dia, uma mĆ©dia de 40 amostras. Ɖ importante salientar que os vinhos servidos em cada uma das 7 mesas eram diferentes entre si. Portanto, a nossa responsabilidade com relaĆ§Ć£o a cada um dos espumantes que julgamos era ainda maior.

ā€œE quais espumantes entraram no pĆ”reo?ā€, deve ser a tua pergunta.

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Duas amostras em avaliaĆ§Ć£o durante o Concurso do Espumante Brasileiro (foto da autora)

Pois bem, os espumantes inscritos se posicionaram entre brancos, rosĆŖs e tintos, elaborados pelos mĆ©todos tradicional (segunda fermentaĆ§Ć£o em garrafa), charmat (segunda fermentaĆ§Ć£o em tanque) e moscatel (apenas uma fermentaĆ§Ć£o). Ā Foram avaliados somente espumantes naturais, provenientes de uvas vitis vinĆ­feras (espĆ©cie que Ć© utilizada na elaboraĆ§Ć£o de vinhos finos) e que estĆ£o sendo comercializados pelas vinĆ­colas.

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Cada amostra Ć© numerada e servida Ć s cegas (foto: Fernando Lima)

A sequĆŖncia de degustaĆ§Ć£o segue a seguinte ordem: exemplares provenientes de uvas nĆ£o aromĆ”ticas para aromĆ”ticas, dos mais jovens para os mais velhos (mais evoluĆ­dos) e dos mais secos para os mais doces.

A temperatura de degustaĆ§Ć£o deve permanecer entre 7 e 100C, impreterivelmente, e a nossa anĆ”lise tem que ser individual e nĆ£o comparativa. Traduzindo: ā€œcolar do coleguinha de mesaā€ nĆ£o Ć© permitido, assim como dar uma nota baseando-se na comparaĆ§Ć£o entre amostras nĆ£o Ć© o ideal. Ɖ um momento pessoal, Ć­ntimo e Ćŗnico do jurado com aquele vinho, ainda que rĆ”pido.

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No centro da mesa, a cuspideira (balde plĆ”stico preto) onde descartamos os vinhos, ao final da avaliaĆ§Ć£o (foto da autora)

Justamente por conta da necessidade de rapidez e acuidade de anĆ”lise Ć© que sĆ£o convocadas, em sua maioria, pessoas experientes do ramo, capazes de realizar uma avaliaĆ§Ć£o tĆ©cnica e justa, no menor tempo possĆ­vel. Os jurados nĆ£o especialistas contribuem com um parecer mais subjetivo, mas nĆ£o menos importante. E, um detalhe tĆ©nico pra vocĆŖ: nĆ³s nĆ£o engolimos os vinhos.

Saiba que utilizamos cuspideiras durante todo o processo. A avaliaĆ§Ć£o tĆ©cnica do vinho Ć© feita a partir da anĆ”lise de aspectos visuais, olfativos e gustativos. Contudo, para termos uma noĆ§Ć£o geral da qualidade do produto, nĆ£o Ć© necessĆ”rio engoli-lo. Ainda bem, ou terĆ­amos um surto de alcoolismo dentre os profissionais da Ć”rea.

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Eu como jurada do Concurso do Espumante Brasileiro 2023 (foto: Jeferson Soldi)

Amostra em mĆ£os, comeƧa o processo de avaliaĆ§Ć£o. Julgamos a cor, a limpidez e uma das qualidades mais lindas de um espumante: as suas borbulhas. Ɖ impressionante o tanto de informaƧƵes que obtemos a partir da aparĆŖncia e do comportamento das bolhas na taƧa.

Terminada a anĆ”lise visual, partimos para a observaĆ§Ć£o dos critĆ©rios referentes ao olfato e ao paladar. Concedemos notas especĆ­ficas para cada quesito exigido, que sĆ£o inseridas, uma a uma, no programa gestor (todo o processo Ć© digital).Ā  Ao final das 3 etapas, Ć© feito o somatĆ³rio dessas notas parciais e obtemos a nota final, que varia de 0 a 100.

As seguintes faixas de pontuaĆ§Ć£o sĆ£o consideradas:

– De 81 a 84: medalha de bronze

– De 85 a 88: medalha de prata

– De 89 a 92: medalha de ouro

– De 93 a 100: grande medalha de ouro

Seguindo as normas estipuladas pela OIV (OrganizaĆ§Ć£o Internacional da Uva e do Vinho), sĆ£o premiados os espumantes mais bem pontuados de cada categoria (nature, extra brut, brut, brut rosĆŖ, demi-sec e moscatel) respeitado o limite de 30% do nĆŗmero de inscritos. Assim sendo, nesta ediĆ§Ć£o, foram premiadas 172 amostras das 505 inscritas.

Neste ponto, gostaria de enfatizar, caro leitor, a qualidade das amostras degustadas. O nĆ­vel Ć© tĆ£o alto que apenas as amostras que conquistam a categoria ouro para cima sĆ£o premiadas. E, ainda assim, nem todas as que alcanƧam a pontuaĆ§Ć£o correspondente ao ouro garantem a medalha.

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Tela do computador onde sĆ£o inseridas as pontuaƧƵes para cada amostra (foto: Fernando Lima)

Para o cĆ”lculo da nota final, Ć© considerada uma mediana entre as notas concedidas por cada um dos 5 jurados da mesa. Desta forma, garante-se que a nota final seja um reflexo mais preciso da impressĆ£o coletiva do grupo de avaliadores.

Nos momentos de maiores discrepĆ¢ncias de opiniƵes, nĆ³s discutimos mais detalhadamente as nossas percepƧƵes individuais, o que permite um ā€œajusteā€ da nota final. Confesso que os melhores momentos sĆ£o essas trocas de ideias, durante as quais aprendemos muito uns com os outros.

Os 172 melhores espumantes do Brasil de 2023 dividem-se em:

153 medalhas de ouro

6 medalhas de ouro/destaque (os preferidos dos jurados, dentre os representantes das seguintes categorias: nature, brut mĆ©todo tradicional, brut mĆ©todo charmat, rosĆŖ mĆ©todo tradicional, rosĆŖ mĆ©todo charmat e moscatel)

13 medalhas grande ouro (os pontuados acima de 92 pontos)

Antes de deixar aqui para vocĆŖ a lista completa dos vencedores, faƧo algumas consideraƧƵes.

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As amostras que obtiveram as melhores notas dentro da categoria brut mĆ©todo tradicional. Neste momento, estamos escolhendo os nossos preferidos, que competem pelo prĆŖmio de medalha de ouro/destaque (foto da autora)

A qualidade do espumante nacional estĆ” mais do que sacramentada. Uma prova disto Ć© o alto Ć­ndice de medalhas de ouro. Fica evidente a nossa extrema dificuldade, enquanto jurados, de decidir pelos melhores dentre concorrentes tĆ£o fortes. Selecionamos as amostras a partir de uma anĆ”lise dos mĆ­nimos detalhes, para sermos justos.

Dito isto, gostaria de te pedir, amigo leitor, que nĆ£o escolha os espumantes que vocĆŖ irĆ” consumir apenas pelas medalhas e premiaƧƵes.

Claro, a premiaĆ§Ć£o tem valor, principalmente a concedida por um concurso extremamente criterioso e idĆ“neo como o promovido pela ABE. Contudo, lembre-se que a norma, neste caso, Ć© premiar apenas os 30% mais bem pontuados. Isso nĆ£o quer dizer que os espumantes que nĆ£o alcanƧaram a nota de corte sejam de mĆ” qualidade. Pelo contrĆ”rio, o sarrafo estĆ” altĆ­ssimo!

A maioria esmagadora dos medalhistas de ouro encontra-se nas categorias brut e moscatel. Na minha mesa julgadora, em especĆ­fico, tivemos dois ā€œgrandeā€ ouros: um moscatel rosĆŖ e um branco demi-sec. Apenas depois de divulgados os resultados, eu tive noĆ§Ć£o de quais eram os rĆ³tulos em questĆ£o e fiquei especialmente feliz pelos produtores e orgulhosa por ter contribuĆ­do para a coroaĆ§Ć£o do seu trabalho.

Uma curiosidade para vocĆŖ: o momento em que Ć© concedido um grande ouro Ć© muito especial. ApĆ³s a anuĆŖncia de todos os jurados com relaĆ§Ć£o Ć  nota final, puxamos uma salva de palmas para celebrar a mais alta premiaĆ§Ć£o do concurso. O momento Ć© emocionante e, confesso, gratificante, pois atribuirĀ  uma grande medalha de ouro Ć© como premiar a si mesmo pela habilidade em identificar uma agulha num palheiro.

A categoria dos bruts me impressionou bastante pela qualidade, realƧando a consistĆŖncia e a evoluĆ§Ć£o da produĆ§Ć£o desse estilo no Brasil. Como estamos falando de espumantes que apresentam entre 8,1 e 15g/l de aƧĆŗcar, alguns se posicionam no limiar do dulƧor, uma faculdade que os deixa extremamente acessĆ­veis ao paladar da maioria dos consumidores, alĆ©m de serem muito gastronĆ“micos.

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A amostra numerada sendo servida Ć s cegas para a apreciaĆ§Ć£o do jurado degustador (foto: Jeferson Soldi)

E falando em campeƵes de preferĆŖncia dos brasileiros, me agradaram bastante os moscatĆ©is, no geral. Engana-se quem acha que os espumantes mais docinhos sĆ£o de menor qualidade. O equilĆ­brio e a elegĆ¢ncia apresentados pela maioria demonstram que os produtores estĆ£o atentos Ć  qualidade e ao perfeito grau de maturaĆ§Ć£o alcanƧado pelas uvas, logrando produtos de muita expressĆ£o de fruta, delicados em boca e com acidez e aƧĆŗcar em harmonia perfeita. BravĆ­ssimos!

Outro detalhe que gostaria de salientar Ć© a representatividade da produĆ§Ć£o nacional. Dos 8 estados que enviaram amostras para a nossa apreciaĆ§Ć£o, 6 ganharam medalhas de ouro: Minas Gerais, Pernambuco, ParanĆ”, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e SĆ£o Paulo. O reconhecimento da qualidade dos rĆ³tulos alĆ©m da fronteira gaĆŗcha estĆ” crescendo e este Ć© um marco histĆ³rico para o nosso paĆ­s.

AlĆ©m da produĆ§Ć£o espalhada por todo o territĆ³rio, aumenta tambĆ©m o nĆŗmero de espumantes mais disruptivos e menos convencionais. Os exemplares ā€œsur lieā€ (aqueles que chegam ao mercado sem filtraĆ§Ć£o, apresentando turbidez em taƧa), por exemplo, estĆ£o em alta e tivemos alguns muito legais emplacando o ouro.

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Eu fazendo uma avaliaĆ§Ć£o visual de uma amostra (foto: Jeferson Soldi)

Do mesmo modo, o rol de produtores que apostam em uvas nĆ£o tĆ£o convencionais vem ganhando espaƧo. Chardonnay, Pinot Noir e Riesling ItĆ”lico nĆ£o estĆ£o mais sozinhas.

Espumantes elaborados a partir de castas como Sauvignon Blanc, Viognier e Vermentino, para citar algumas, estĆ£o invadindo o mercado e causando frisson por conta de seus perfis aromĆ”ticos diferentes e da forte personalidade em taƧa. Eu, particularmente, gosto bastante. Minha aposta Ć© de que esses ā€œrebeldesā€ vĆ£o agradar cada vez mais os paladares que estĆ£o sempre Ć  procura de novidades e novas sensaƧƵes.

Quanto Ć  validade da existĆŖncia de concursos, no geral, hĆ” vĆ”rios aspectos a serem analisados, inclusive com relaĆ§Ć£o ao formato e Ć s regras de pontuaĆ§Ć£o e premiaĆ§Ć£o adotados (mas isso Ć© assunto pra outro artigo). Apesar de falho em alguns pontos, o objetivo maior do concurso Ć© atingido, que Ć© fomentar a cultura do vinho no paĆ­s, prestigiar os produtores, incentivar o intercĆ¢mbio entre profissionais do setor e ampliar a busca constante pela qualidade.

Nada melhor do que uma competiĆ§Ć£o saudĆ”vel para realƧar nossos maiores atributos. Em se tratando do Concurso do Espumante Brasileiro, as medalhas, para o produtor, servem de combustĆ­vel para a busca por novos desafios; para o consumidor, sĆ£o uma garantia de qualidade e excelĆŖncia, haja visto que a chancela provĆ©m de profissionais gabaritados e totalmente comprometidos com o desenvolvimento da indĆŗstria de espumantes e vinhos no Brasil.

Minha Ćŗltima e nĆ£o menos importante consideraĆ§Ć£o para vocĆŖ: dĆŖ preferĆŖncia ao espumante brasileiro.

As festas de final de ano estĆ£o chegando e o aumento do consumo de espumantes Ć© sentido nos quatro cantos do planeta. Na hora de garantir a vedete das celebraƧƵes e brindes, opte por um exemplar nacional. Ele nĆ£o perde em qualidade para um produto importado, tem preƧos competitivos e vocĆŖ ainda contribui para o desenvolvimento do setor como um todo no Brasil.

Seja bairrista. Seja patriota. Seja um entusiasta das borbulhas verde-amarelas. Eu garanto que vocĆŖ nĆ£o irĆ” se arrepender!

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Algumas das profissionais que foram juradas do concurso comigo. Da esquerda para direita: ClƔudia Stefenon, Pri Matta, Talita Verzeletti, eu, Vanessa Stefani, Fernanda Spinelli e Suzana Barelli (foto: Jeferson Soldi)

SaĆŗde e atĆ© a prĆ³xima!

Segue a lista dos premiados no 13o Concurso do Espumante Brasileiro. A lista estƔ organizada por ordem alfabƩtica dos nomes das empresas:

 

Empresa Produto Medalha
Abreu Garcia AgronegĆ³cios e Empreendimentos Abreu Garcia Espumante Brut RosĆ© 2022 Ouro
Abreu Garcia AgronegĆ³cios e Empreendimentos Abreu Garcia Festividad Espumante Brut 2019 Ouro
Abreu Garcia AgronegĆ³cios e Empreendimentos Abreu Garcia Blanc de Blanc Espumante Nature 2018 Ouro
Abreu Garcia AgronegĆ³cios e Empreendimentos Abreu Garcia Sauvignon Blanc Espumante Brut 2020 Ouro
Adega Cavalleri Cavalleri Espumante Brut Charmat Ouro
Adega Chesini Cave Del VĆŖneto Espumante Moscatel RosĆ© 2023 Ouro
Adega Chesini Cave Del VĆŖneto Espumante Moscatel 2023 Ouro
Antonio Basso & Filhos – Vinhos CanĆ§Ć£o I Love WineĀ  Espumante Moscatel Branco Grande Ouro
Antonio Basso & Filhos – Vinhos CanĆ§Ć£o I Love WineĀ  Espumante Moscatel RosĆ© Ouro
Antonio Basso & Filhos – Vinhos CanĆ§Ć£o I Love Wine Espumante RosĆ© Brut Ouro
Aracuri Vinhos Finos Aracuri Collector Espumante RosƩ de Noir 2022 Ouro
Audace Wine IndĆŗstria e ComĆ©rcio de Vinhos Audace Wine Espumante Nature VigĆ©sima SegundaĀ  36 meses Ouro
Basso Vinhos e Espumantes Monte Paschoal Dedicato Espumante Brut Champenoise Grande Ouro
Basso Vinhos e Espumantes Monte Paschoal Espumante Brut RosƩ Ouro
Basso Vinhos e Espumantes Del Grandeo Espumante Brut RosƩ Ouro
Basso Vinhos e Espumantes Monte Paschoal Espumante Extra Brut Branco Ouro
Basso Vinhos e Espumantes Del Grandeo Espumante Brut Branco Ouro
Basso Vinhos e Espumantes Mayos Espumante Brut Branco Ouro
Berkano Premium Wines Berkano Espumante Extra Brut 2021 Ouro
Bodega 3cabezas Cave LibertƩ Espumante Moscatel Ouro
Brocardo Vinhedos e Vinho Brocardo Espumante Brut RosƩ Marina 2022 Ouro
Casa Geraldo Casa Geraldo Espumante Moscatel 2023 Ouro
Casa Geraldo Casa Geraldo Colheita de Inverno Espumante Sauvignon Blanc 2022 Ouro
Casa Geraldo Casa Geraldo Espumante Brut MĆ©todo Tradicional 2017 Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Premium Espumante Moscatel Grande Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga 130 Espumante Brut RosƩ Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Sur Lie Espumante Nature RosƩ Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Naturelle Espumante Moscatel RosƩ Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Premivm Espumante Brut Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Arte Espumante Brut Tradicional Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Premivm Espumante Extra Brut Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Premivm Espumante Nature Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga 130 Espumante Brut Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Premivm Espumante Brut RosƩ Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Arte Espumante Brut RosƩ Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Sur Lie Espumante Nature Ouro
Casa Valduga Vinhos Finos Casa Valduga Arte Espumante Elegance Ouro
Casa Venturini Vinhos e Espumantes Vivere Espumante Moscatel Ouro
Cave Antiga VitivinĆ­cola Cave Antiga Espumante Moscatel Ouro
Cave Antiga VitivinĆ­cola Cave Antiga Espumante Moscatel 2018 Grande Ouro
Cave Antiga VitivinĆ­cola Cave Antiga Espumante Blanc de Blanc Brut Ouro
Cave de Pozza Nativita Espumante Nature RosƩ 2020 Ouro
Cooperativa AgroIndĆŗstrial Pradense Primo Fior Chardonnay Espumante Brut Ouro
Cooperativa AgroIndĆŗstrial Pradense Primo Fior Espumante Moscatel RosĆ© Ouro
Cooperativa Nova AlianƧa Vinƭcola AlianƧa Espumante Champenoise Brut RosƩ Ouro
Cooperativa VinĆ­cola Aurora Aurora Espumante Branco Brut Ouro
Cooperativa Vinƭcola Garibaldi Garibaldi Vero Espumante Brut RosƩ 2023 Grande Ouro
Cooperativa Vinƭcola Garibaldi Garibaldi Espumante Prosecco RosƩ 2023 Ouro/Destaque
Cooperativa VinĆ­cola Garibaldi Garibaldi VG Espumante Nature Blanc de Blanc 2023 Ouro
Cooperativa VinĆ­cola Garibaldi Garibaldi Espumante Moscatel 2023 Ouro
Cooperativa VinĆ­cola Garibaldi Garibaldi Espumante Prosecco Ouro
Cooperativa Vinƭcola Garibaldi Garibaldi VG Espumante Brut RosƩ 2022 Ouro
Cooperativa Vinƭcola Garibaldi Garibaldi Espumante Prosecco RosƩ Demi-Sec 2023 Ouro
Cooperativa Vinƭcola Garibaldi Garibaldi Espumante Pinot Noir RosƩ 2023 Ouro
Cooperativa VinĆ­cola Garibaldi Garibaldi Espumante Chardonnay 2023 Ouro
Cooperativa VinĆ­cola Garibaldi Garibaldi Vero Espumante Demi-Sec Ouro
Cooperativa VinĆ­cola SĆ£o JoĆ£o Castellamare Espumante Moscatel Ouro
Cooperativa VinĆ­cola SĆ£o JoĆ£o Castellamare Espumante Brut Tradicional Ouro
Cooperativa VinĆ­cola SĆ£o JoĆ£o Castellamare Espumante Moscatel RosĆ© Ouro
Cooperativa VinĆ­cola SĆ£o JoĆ£o San Diego Espumante Brut RosĆ© Ouro
Courmayeur do Brasil Courmayeur Moscatel Espumante RosƩ Ouro
Courmayeur do Brasil Courmayeur Espumante Natural Brut Branco Ouro
Cristofoli IndĆŗstria VinĆ­cola do Brasil Cristofoli Espumante Blanc de Blanc 2021 Ouro
Cristofoli IndĆŗstria VinĆ­cola do Brasil Cristofoli Espumante Brut RosĆ© Ouro
Crs Brands IndĆŗstria e ComĆ©rcio S/A Georges Aubert Espumante Tradicional Brut Ouro
Crs Brands IndĆŗstria e ComĆ©rcio S/A Georges Aubert Espumante Tradicional Nature Ouro
Crs Brands IndĆŗstria e ComĆ©rcio S/A Georges Aubert Espumante Natural Brut Ouro
Dal Pizzol Vinhos ƚnicos Dal Pizzol Espumante Brut Charmat Ouro
Don Giovanni Don Giovanni Espumante Brut Ouro
Estabelecimento VinĆ­cola Valmarino Valmarino Espumante Brut Tradicional 2018 Grande Ouro
Estabelecimento VinĆ­cola Valmarino Valmarino Espumante Brut Blanc de BlancĀ  Tradicional – DO 2021 Ouro
Estabelecimento VinĆ­cola Valmarino Valmarino Espumante Brut Blanc de Noir Tradicional – DO 2021 Ouro
Estrelas do Brasil Estrelas do Brasil Espumante Nature Ouro
Fante IndĆŗstria de Bebidas Oremus Espumante Natural RosĆ© Brut Ouro
Fante IndĆŗstria de Bebidas Oremus Espumante Moscatel RosĆ© Ouro
Fante IndĆŗstria de Bebidas Cordelier Espumante Natural RosĆ© Brut Ouro
Fante IndĆŗstria de Bebidas Quinta do Morgado Espumante Moscatel RosĆ© Ouro
Guatambu IndĆŗstria e ComĆ©rcio de Alimentos Guatambu Espumante Noir de Merlot Ouro
IndĆŗstria VinĆ­cola SĆ£o Luiz Dom Naneto Espumante Moscatel RosĆ© Grande Ouro
IndĆŗstria VinĆ­cola SĆ£o Luiz Stefanello Espumante Moscatel RosĆ© Ouro
IndĆŗstria VinĆ­cola SĆ£o Luiz Dom Naneto Espumante Extra Brut Branco Tradicional Ouro
IndĆŗstria VinĆ­cola SĆ£o Luiz Cavalo Crioulo Espumante Nature RosĆ© Tradicional Ouro
IndĆŗstria VinĆ­cola SĆ£o Luiz Dom Naneto Espumante Brut RosĆ© Tradicional Ouro
Maison Forestier Vinhos e Espumantes Forestier Espumante Branco Brut Champenoise Ouro
Maison Forestier Vinhos e Espumantes Grande Legado EspumanteĀ  Moscatel Ouro
Maison Forestier Vinhos e Espumantes Grande Legado Espumante Charmat Branco Brut Ouro
Miolo Wine Group Vitivinicultura Miolo Iride Espumante Nature – 10 anos Surlie 2012 Grande Ouro
Miolo Wine Group Vitivinicultura Miolo CuvƩe Espumante Brut RosƩ 2020 Ouro
Moet Hennessy do Brasil – Vinhos e Destilados Chandon Passion Grande Ouro
Moet Hennessy do Brasil – Vinhos e Destilados Chandon Blanc de Noir Ouro
Moet Hennessy do Brasil – Vinhos e Destilados Chandon Excellence Brut 2013 Ouro
Moet Hennessy do Brasil – Vinhos e Destilados Chandon Brut RosĆ© Ouro
Moet Hennessy do Brasil – Vinhos e Destilados Chandon RĆ©serve Brut Ouro
Moet Hennessy do Brasil – Vinhos e Destilados Chandon Riche Demi-Sec Ouro
Pizzato Vinhas e Vinhos Fausto Espumante Brut RosƩ Tradicional Ouro
Pizzato Vinhas e Vinhos Pizzato Espumante Nature Tradicional DOVV 2020 Ouro
Pizzato Vinhas e Vinhos Pizzato Espumante Brut RosƩ Tradicional DOVV 2022 Ouro
Pizzato Vinhas e Vinhos Pizzato Espumante VERTIGO Nature Tradicional 2021 Ouro
Pizzato Vinhas e Vinhos Fausto Espumante Brut Branco Tradicional Ouro
Ponto Nero IndĆŗstria de Bebidas Ponto Nero Live Espumante Celebration Brut RosĆ© Ouro
Ponto Nero IndĆŗstria de Bebidas Ponto Nero Cult Espumante Brut RosĆ© Ouro
Ponto Nero IndĆŗstria de Bebidas Ponto Nero Live Celebration Espumante Glera Ouro
Ponto Nero IndĆŗstria de Bebidas Ponto Nero Live Espumante Celebration Brut Ouro
Salvattore Salvattore Espumante Moscatel 2023 Ouro
Sociedade de Bebidas Panizzon Panizzon Espumante Branco Extra-Brut 2022 Ouro
Sociedade de Bebidas Panizzon Panizzon Espumante Natural RosƩ Brut 2023 Ouro
Sociedade de Bebidas Panizzon Panizzon Espumante Prosecco Brut 2023 Ouro
Vaccaro – Vinhos e Espumantes Vaccaro Espumante Moscatel RosĆ© 2023 Ouro
Vaccaro – Vinhos e Espumantes Vaccaro Espumante Brut Tradicional 2022 Ouro
Varaschin Agroflorestal – Vinhos Sopra Sopra SantĆ© Espumante Brut Branco 2022 Ouro
Varaschin Agroflorestal – Vinhos Sopra Sopra SantĆ© Espumante Brut RosĆ© 2022 Ouro
Vinhedos do Monte Agudo Alida Espumante Nature Blanc de Blancs 2020 Ouro
Vinhos Casacorba Casacorba Espumante Moscatel RosƩ Ouro
Vinhos Monte Reale Valdemiz Espumante Moscatel Ouro
Vinhos Monte Reale Valdemiz Espumante Brut RosƩ Ouro
Vinƭcola Almaden AlmadƩn Espumante Brut Ouro
Vinƭcola Almaden AlmadƩn Espumante Moscatel RosƩ Ouro
Vinƭcola Almaden AlmadƩn Espumant Brut RosƩ Ouro
Vinƭcola AraucƔria Poty Lazzarotto Espumante Brut Ouro
VinĆ­cola Bebber FamĆ­lia Bebber Espumante Nature Ouro/Destaque
VinĆ­cola Campestre Villa Campestre Espumante Moscatel Branco 2023 Ouro
Vinƭcola Casa Motter Casa Motter Nobre Espumante Brut RosƩ Ouro
Vinƭcola Casa Motter Casa Motter Nobre Espumante Moscatel RosƩ Ouro
VinĆ­cola ConceiĆ§Ć£o Athina Espumante Moscatel Ouro
VinĆ­cola ConceiĆ§Ć£o Athina Espumante Brut RosĆ© Ouro
VinĆ­cola Davos Vinhos e Espumantes Davo Espumante Branco Brut Ouro
Vinƭcola Don Guerino Don Guerino Espumante Lumen RosƩ Ouro
VinĆ­cola Galiotto Galiotto Espumante Natural Branco Brut Ouro
Vinƭcola Galiotto Galiotto Espumante Natural RosƩ Brut Ouro
Vinƭcola Gazzaro Ltda Gazzaro Espumante Moscatel RosƩ Ouro
VinĆ­cola Gazzaro Ltda Gazzaro Branco Espumante Brut Ouro/Destaque
Vinƭcola Geisse Cave Amadeu Espumante Brut RosƩ 2022 Ouro
VinĆ­cola Geisse Cave Geisse Espumante Blanc de Noir 2020 Ouro
Vinƭcola Geisse Victoria Geisse Vintage Espumante Extra Brut RosƩ 2022 Ouro
VinĆ­cola Giacomin Giacomin Espumante Brut Blanc de Blanc 2023 Ouro
Vinƭcola Madre Terra Madre Terra Ventrez Espumante RosƩ Brut Ouro
VinĆ­cola Madre Terra Madre Terra Cicloz Espumante Brut Ouro
VinĆ­cola Madre Terra Madre Terra Cicloz Espumante Nature Ouro
Vinƭcola Maximo Boschi Biografia Espumante Brut RosƩ 2017 Grande Ouro
VinĆ­cola Maximo Boschi Biografia Espumante Brut 2017 Ouro
VinĆ­cola Maximo Boschi Biografia Espumante Extra Brut 2017 Ouro
VinĆ­cola Maximo Boschi Vezzi Ganimedes Espumante Moscatel Ouro
VinĆ­cola Mioranza Rio Bravo Espumante Brut 2023 Ouro
VinĆ­cola Panceri Panceri Espumante Brut Prosecco 2023 Ouro
VinĆ­cola Pedrucci Pedrucci Espumante Brut Tradicional 2022 Ouro/Destaque
Vinƭcola Pedrucci Occasione Espumante Brut RosƩ 2022 Ouro
VinĆ­cola Pedrucci Pedrucci Espumante Nature Tradicional 2022 Ouro
VinĆ­cola Pedrucci Casa Pedrucci Espumante Reserva Nature 2020 Ouro
VinĆ­cola Pedrucci Occasione Espumante Brut 2022 Ouro
VinĆ­cola Perini Casa Perini Espumante Branco Cristal Demi-Sec Grande Ouro
VinĆ­cola Perini Casa Perini Espumante Branco Extra Brut Black Edition Ouro
VinĆ­cola Perini Vintage Espumante Brut Barricado Ouro
Vinƭcola Perini Vintage Espumante RosƩ de Noir Ouro
VinĆ­cola Peruzzo Peruzzo Espumante Brut MĆ©todo Tradicional Ouro
VinĆ­cola Peruzzo Peruzzo Espumante Extra Brut MĆ©todo Tradicional Ouro
VinĆ­cola PĆ©tria PĆ©tria Espumante Brut Ouro
VinĆ­cola Salton Salton Espumante Moscatel Ouro/Destaque
VinĆ­cola Salton Salton Ɖvidence CuvĆ©e Espumante Brut RosĆ© Ouro/Destaque
VinĆ­cola Salton SĆ©ries by Salton Espumante Moscatel Ouro
VinĆ­cola Salton Salton Espumante Ouro Brut Ouro
VinĆ­cola Santa Augusta Fenice Espumante Nature Branco 2018 Grande Ouro
VinĆ­cola Santa Augusta VSA Espumante Brut Branco 2021 Ouro
VinĆ­cola Santa Augusta VSA Espumante Moscatel Branco 2023 Ouro
VinĆ­cola Thera – Fazenda Bom Retiro Thera Auguri Espumante Auguri Brut Ouro
VinĆ­cola Thera – Fazenda Bom Retiro Thera Auguri Espumante Blanc de Blancs Extra Brut Ouro
VinĆ­cola Thera – Fazenda Bom Retiro Thera Espumante Nature Ouro
VinĆ­cola Zanella Zanella Espumante Blanc de Blanc Brut Grande Ouro
VinĆ­cola Zanella Zanella Espumante Brut Ouro
Vitivinƭcola Jolimont Jolimont Espumante Moscatel MillƩsime 2023 Ouro
VitivinĆ­cola Jolimont Jolimont Espumante Trebbiano Sur Lie 2022 Ouro
VitivinĆ­cola Jolimont Jolimont Espumante Moscatel 2022 Ouro
VitivinĆ­cola Santa Maria Rio Sol Espumante Branco Brut Ouro

Degustadores:

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Jurados que compuseram a mesa de nĆŗmero 5, no primeiro dia de degustaƧƵes: Luciano Scomazzon, Mario Ieggli (presidente do jĆŗri), eu, JĆŗlio CĆ©sar Kunz e Flavio Zilio (foto: Jeferson Soldi)
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Jurados da mesa de nĆŗmero 5, no segundo dia de degustaƧƵes: Leandro Santini, Fernanda Spinelli, Mario Lucas Ieggli (presidente da mesa), eu e Vanderlei Gazzi (foto: Jeferson Soldi)

Adalberto Bortolini
Ana Cristina Mokdeci
AndrƩ Mendes
Carlos Zanus
Cedenir Fortunatti
Daniel Dalla Valle
Diego Grison
Ɖder Caldart
Elise Bourguignon
E. Vinicius de Abreu
FƔbio Greghy
Fernanda Rodrigues Spinelli
Fernando Lima
Flavio Novello
Flavio Pizzato
Flavio Zilio
Felipe Machado
Gleybson Andrade
Gustavo Postingher
Heleno Facchin
Irineo Dallā€™Agnol
Ismar Pasini
JoĆ£o Valduga
Jorge Cattani
JĆŗlio CĆ©sar Kunz
LaƩrcio Spadari
Leandro Santini
Leticia Fensterseifer
Luciano Scomazzon
Magnos Basso
Maicol Zanella
MƔrcio Mortari
Marco A. Salton
Michel Motter
Michael Waller
Nelson R. Randon
Paula Guerra Schenato
Pri Matta
Rodi Goulart
Samuel Cervi
SĆ©rgio Chesini
Suzana Barelli
Talita Verzeletti
Vanderlei Gazzi
Vanessa Stefani
Wallace GonƧalves Neves
William Vaccaro

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Ricardo Morari, presidente da AssociaĆ§Ć£o Brasileira de Enologia (foto da autora)

Presidentes de JĆŗri:

AndrƩ Gasperin
ClƔudia A. Stefenon
Mario Lucas Ieggli
Gilberto Pedrucci
Gilberto Simonaggio
Marcos Vian
Michel Zignani

 

 

 

 

 

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Eu e Ricardo Morari, presidente da AssociaĆ§Ć£o Brasileira de Enologia (foto da autora)
Ana Cristina Mokdeci

Ana Cristina Mokdeci

Sou natural de Juiz de Fora (MG), SommeliĆØre profissional desde 2020. Durante a pandemia, tornei-me wine influencer e criei minha marca, Da Vinha Ao Vinho. Sou formada pela AssociaĆ§Ć£o Brasileira de Sommeliers de SĆ£o Paulo (ABS-SP) e tenho o nĆ­vel 3 da certificaĆ§Ć£o WSET (Wine And Spirits Education Trust, com sede em Londres). No Instagram, apresento um live/podcast, o DOSE DUPLA, em que conduzo bate-papos muito bacanas com personalidades nacionais e internacionais do mundo do vinho. Sou colunista colaboradora do blog especializado em vinhos V AO CUBO. Fui jurada do Wines of Brazil Awards, em 2021, no Rio de Janeiro. ƀ convite da AssociaĆ§Ć£o Brasileira de Enologia, fui uma dos 16 comentaristas da AvaliaĆ§Ć£o Nacional de Vinhos de 2022 (ediĆ§Ć£o de 30 anos de avaliaĆ§Ć£o), o Ćŗnico evento de vinhos de uma mesma safra do mundo e o maior do Brasil, que acontece em Bento GonƧalves, RS. Em setembro de 2023, compus o corpo de jurados do Concurso do Espumante Brasileiro, tambĆ©m patrocinado pela ABE.

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