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Alice Amaral

Pizza: substituições de ingredientes podem evitar a guerra contra a balança

Alice Amaral

Bolo de fubá com coco

Alice Amaral

O inverno chegou. E agora?

Alice Amaral

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Como aproveitar as festas juninas, sem prejudicar a saúde?

Junho é um mês repleto de festas. As comemorações acontecem em diferentes locais como escolas, trabalho, condomínios e clubes. Neste cenário, a festa junina é uma delas e está relacionada a danças, trajes, grupos folclóricos e também alimentação.   É verdade que os pratos típicos e bebidas da época fazem sucesso, mas devemos lembrar que […]

15 de junho de 2018

Alice Amaral

BOLO ESPECIAL DE BANANA SEM GLÚTEN, AÇÚCAR E LACTOSE.

Ingredientes:   03 ovos; 08 unidades de banana nanica; 01 colher rasa de sopa de óleo de coco extra virgem; 02 xícaras de chá de quinoa; 01 colher de sopa de fermento em pó.   Modo de preparo:   – Bata as bananas, os ovos e o óleo de coco – reserve; – Numa tigela, […]

12 de junho de 2018

Alice Amaral

Receita de Nuggets de Tofu Assados

Ingredientes:   01 pedaço de tofu de 300g – de preferência orgânico; ½ xícara de farinha de linhaça dourada ou marrom – ou sementes de linhaça batidas no liquidificador; 02 colheres de sopa de gergelim (branco e preto); 01 xícara de água; 1/3 xícara de Molho Tipo Shoyu (Coco Aminos Copra); Suco de ½ limão; […]

4 de junho de 2018

Alice Amaral

Síndrome do Intestino Irritável é mais comum do que se pensa

Desordem funcional do intestino, sem causa orgânica, de caráter crônico e recorrente, a Síndrome do Intestino Irritável é a patologia intestinal mais comum e atinge cerca de 10% da população mundial.   Trata-se de uma alteração da motilidade intestinal, que acomete principalmente mulheres de até 45 anos de idade com histórico familiar. Pode ser desencadeada […]

29 de maio de 2018

Alice Amaral

Taioba: importante para o emagrecimento e a prevenção do câncer de intestino

A taioba, muito conhecida em Minas Gerais, é uma planta que apresenta vários benefícios para saúde. Em outras regiões do país, a planta é conhecida como: mangará, mangarito, orelha-de-elefante e taiá.   Parte da população ainda não faz uso por desconhecimento e cabe a todos nós ajudar na divulgação e incentivo ao consumo da taioba. […]

24 de maio de 2018

Alice Amaral

Terapias bio-oxidativas: uma alternativa para tratamento do câncer e outras doenças

Podemos suportar alguns dias sem ingerirmos alimentos e água (lembrando que isso não é recomendável), mas quando se trata da respiração, o limite é extremamente baixo, questão de minutos. Ou seja, precisamos de oxigênio para viver, de forma constante e por toda a vida. E, nada de ficar testando os limites do organismo, pois situações […]

17 de maio de 2018

Alice Amaral

Youtubers podem influenciar de forma negativa alimentação das crianças

A influência dos novos meios de comunicação sobre a população em geral, e mais especificamente sobre o público jovem, é um fato facilmente verificável, e o assunto precisa ser discutido mais profundamente no que diz respeito a responsabilidade com a produção de conteúdo, transmissão, público-alvo, linguagem, textos utilizados, direitos e deveres.   Comentários de youtubers, […]

10 de maio de 2018