Para facilitar a vida do Papai Noel

Botecos de JF faz uma seleção de bebidas para presente e para apreciar no Réveillon 

Por Butecos de JF

Para ajudar o nobre leitor na hora de escolher os presentes de Natal e também as opções de boas bebidas para o réveillon, deixo aqui algumas dicas bacanas, pra gente fugir dos manjados destilados escoceses e vinhos europeus. Bora privilegiar as bebidas nacionais de qualidade e que são sempre muito apreciadas nos Butecos de JF. Saúde!

Dom Bré Reserva Especial 10 Anos

Dom Bre 1
Começo com novidade: o Alambique Guarani tirou de seus tonéis uma cachaça reserva com 10 anos de guarda, todo esse tempo armazenada em carvalho. Já o resultado, segundo eles mesmos contam, a torna uma bebida suave e equilibrada e exclusivíssima: serão somente 510 garrafas de 700 ml. Um presente que é uma verdadeira preciosidade. Corre lá, pra garantir a sua, pois taí uma excelente maneira de começar o ano novo! Onde: www.dombre.com.br

Torrão de Miraí Ouro

Torrao 1
Ainda pela nossa região, e também privilegiando a cachaça de alambique, a dica agora vai para a Torrão de Miraí, que lançou recentemente uma belíssima garrafa de cachaça Ouro Amburana, que é envelhecida durante três anos nessa madeira tão apreciada pelos degustadores do destilado de cana de açúcar, conferindo à bebida dulçor, suavidade e aromas agradáveis. Um belo presente que merece ser compartilhado na hora da degustação. Onde: Empório das Bebidas:  R. Américo Lobo, 1520 – Manoel Honório / Dom Silvius: Mal. Floriano Peixoto, 610 – Centro

Cachaça Avante Ouro

Avante
Essa daí é novidade em Juiz de Fora. O Markin é um cearense gente boníssima que toca seu buteco na Rio Branco, altura do Largo do Riachuelo: o Bar do Markin . Pois ele viajou recentemente para sua terra natal – Viçosa/CE – e trouxe de lá um carregamento da cachaça de sua família, produzida há mais de trinta anos.  A Cachaça Avante é armazenada em tonéis de Pau D’arco, que eu não conhecia ainda, e a sua irmã, a Cachaça Três Gerações, passa pela madeira amburana. Um presente diferente que vai surpreender quem ganhar a bebida. Onde: Bar do Markin, Av. Rio Branco 3053 – Centro

Gran Arthurium

Gand Arthurium 1
Achou curiosa a dica anterior pelo fato da bebida vir de Viçosa do Ceará, né? Pois vou agora falar de uma bebida que leva um ingrediente da nossa Viçosa mineira, e você vai logo se lembrar do doce de leite campeão de títulos produzido naquela cidade. Pois o licor Gran Arthurium é uma bebida sofisticada, cremosa e excelente para se presentear neste final de ano. Nela o Doce de Leite Viçosa é o ingrediente principal, o que já vale a dica para presentear e experimentar nessa época festiva, adoçando nossas comemorações. Onde: Garrafaria, R. Padre Tiago, 18 – São Mateus

Licor Leite de Onça

Leite de Onca 1
Ainda na pegada de bebidas licorosas e adocicadas, a dica agora vai para uma regional e totalmente artesanal, o Licor Leite de Onça é muito saboroso, excelente para ser degustado geladinho, e até com umas pedrinhas de gelo num bom drink. A bebida passa por um “cozimento” e redução quando são acrescentadas o cravo e a canela, que deixam um sabor característico e delicioso, fazendo com que a gente queira sempre repetir a dose. Excelente pedida! Onde: Instagram @licorleitedeoncajf

Vodka Bacco

Bacco
Quer uma vodka premium para seus drinks de final de ano? Então bora fugir do trivial, e buscar uma bebida premiada internacionalmente, mas que é produzida com muita qualidade aqui mesmo em nosso país. A Bacco já passou pelo meu crivo, e está altamente recomendada para quem gosta de uma bebida elegante e que vai lhe proporcionar excelentes momentos enquanto degusta a bebida (e depois também, pois ela não proporciona aquele pós-festa ruim que outras marcas promovem). A bebida é límpida, refinada, preparada a partir de destilado de cereais – nada de cana de açúcar ou álcool retificado por aqui – e assim nos entrega leveza e pureza absoluta, o que vai combinar perfeitamente com seus drinks para brindar o final de ano. Onde: Distribuidora Garcia R. Santa Rita, 125 – Centro / Garrafaria R. Padre Tiago, 18 – São Mateus / Trapiche R. Paracatu, 670 – Santa Terezinha
Butecos de JF

Butecos de JF

Airton Soares é gestor público por formação acadêmica mas, por opção e gosto, é conhecido como apreciador da cozinha de raiz, com experiência comprovada e acumulada na cintura. Já foi jurado em diversos concursos de gastronomia, é colunista do Tribuna de Minas, tem programa na rádio Transamérica JF e é dono da fanpage @butecosdejf, onde conta com mais de 100 mil seguidores que acompanham as dicas e comentários sobre comidas, bebidas e bares desse rotundo entusiasta da culinária simples e saborosa, segundo ele, a mais gostosa de todas!

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