O Coliseu Pizzaria Delivery conta com cardápio para todo tipo de apetite, até para os mais vorazes
Quando os sócios Rodney Cupertino e Gueber Barros decidiram estrear no ramo de alimentação, no ano de 2017, quiseram fazê-lo de forma diferente, fugindo do óbvio e trazendo novidades para o mercado de gastronomia de Juiz de Fora. Eles sabiam que numa cidade cheia de pizzarias, fazer algo que chamasse a atenção não seria tarefa fácil.
Mas numa viagem de férias ao litoral, quando aproveitavam para descansar e pensar no novo modelo de negócio, conheceram um empreendimento criado por um amigo lá em Rio das Ostras/RJ que fez brilhar os olhos destes sócios, que imediatamente decidiram trazer o formato para cá.
E assim começaram a trabalhar com suas pizzas gigantes, com as redondas italianas chegando a surreais 45 centímetros e com recheio caprichado, aliado a um modelo de pedido em combos, em que esta imensa pizza salgada chega à casa do cliente acompanhada de outra doce, além do indispensável refrigerante. A decisão deles foi acertada, e logo conquistaram o reconhecimento dos clientes, e a partir daí o sucesso estava garantido.
Ingredientes de primeira, massa fininha, pizza assada na medida certa, bastante cobertura, entregas rápidas para garantir a pizza quentinha na mesa de quem faz o pedido, além de muita dedicação e estudo, são a receita do triunfo do empreendimento. No último final de semana, eu, que sou adepto das pizzas aos domingos, hábito que trouxe do período que morei em São Paulo e do qual não abro mão, pedi por lá uma excelente pizza meio portuguesa, meio calabresa e que contava com uma criativa “borda caracol” de cheddar, entrecortada e com recheio à mostra, que é um hit da casa e que lembra uma certa borda hut… (Entendeu a dica? Confira na foto de capa da matéria). Quando terminei, parti para uma linda – e deliciosa – pizza doce com massa que leva cacau e cobertura de chocolate com morangos e borda recheada de Nutella. Essa pizza, que é lançamento da casa, gerou um suspiro de satisfação a cada mordida. E foram vários suspiros, viu!
Pra constar aqui, a casa ainda conta com cardápio de burgers artesanais, caprichados e bonitos. Mas como essa opção eu deixei para um novo pedido, aguardem a próxima coluna, ou comam por aí e me contem o que acharam! Vamos pedir juntos?!
Contato e pedidos
WhatsApp (32) 98709-0271
Telefone (32) 3031-2417
App próprio: Coliseu Pizzaria Delivery e também pelos apps Ifood, Uber Eats e Robin Food
Endereço
Rua Torreões 376 – Bairro Santa Luzia
Horários
Dom 18h às 23h
Seg/ter/qua/qui: 18h à meia-noite
Sex/sab 18h à 1h
Siga
Instagram: @coliseu.pizzaria.delivery
Facebook: @coliseupizzariadelivery