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Tópico: gastrô+

Gastrô+

Gastrô+ 08-04-2017

Mão na Massa __________________________________________________________________  

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Gastrô+ 01-04-2017

Mão na massa______________ com Marina Barbosa Desbancando a colomba Com ingredientes parecidos com os da iguaria tradicional do período, torta de brioche e chocolate é sugestão para a Páscoa Durante algum tempo, achei que a colomba pascal era uma jogada comercial, uma tentativa de forçar uma tradição gastronômica pensando nos lucros. Pesquisando sobre as raízes […]

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Clássico, fácil e descolado

Existem tradições que a gente segue e muitas vezes nem sabe o porquê. Há muitas versões sobre a origem do jejum de carne vermelha na Quaresma. Algumas remontam à Idade Média, quando a abstinência do produto vinha a calhar, já que no rígido inverno ele chegava a ficar totalmente indisponível. Outras, da mesma época, fazem […]

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Para voltar à rotina

No retorno ao batente depois de um feriado longo, a gente sempre tenta engrenar uma alimentação mais saudável. Para quem come na rua, nem sempre é fácil manter estes planos, porque as lanchonetes e cantinas estão cheias de delícias tentadoras, convidando a gente a furar nossos planos de um lanchinho mais leve. Fora isto, o […]

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Gastrô+ 25-02-2016

Gastrô+_______________________  

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Gastrô + 18-02-2017

_ Mão na Massa_______________________________________ com Thomas Castro Pão e folia Sanduíche de kafta é opção leve e reforçada para lanche antes da maratona de blocos Se você é daqueles que caça uma cidade que tenha uma extensa agenda de blocos para não perder um minutinho do carnaval sem estar na folia, sabe que uma coisa […]

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Gastrô+ 11-02-2017

_Mão na Massa_________________     

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Gastrô+ 04-02-2017

  _Deguste_________________________  

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Gastrô+ 28-01-2017

De comer rezando Mexendo em time vitorioso Red Pepper lança novo cardápio com sugestões de clientes e mantém estrelas da casa Embora eu seja uma defensora implacável da sabedoria popular (que se fosse burra, assim não se chamaria), tenho que admitir que, vira e mexe, ela está errada. Em uma de suas célebres afirmações, fica […]

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Gastrô+ 21-01-2017

Deguste No intervalo do cinema Conheça diferentes restaurantes para se deliciar com gastronomia e cultura durante a Mostra de Cinema de Tiradentes Há 20 anos, a Mostra de Cinema de Tiradentes transforma o mês de janeiro da charmosa cidade mineira (e de toda a região) em uma grande imersão na sétima arte nacional. Nesta edição […]