Tópico: Garagem Gastrobar

TM Happy Hour

Menu Campeão

O Chef Pablo Oazen realizou uma deliciosa degustação do menu campeão "Do Lixo ao Luxo" que garantiu a vitória do programa Master Chef Profissionais 2017.

Gastrô+

Vencedor do Master Chef, Pablo Oazen prepara um prato exclusivo para a Tribuna

Pablo fala sobre o programa, gastronomia, planos futuros e cria receita exclusiva para Tribuna

TM Happy Hour

Sábado no Garagem Gastrobar

Confira as fotos das presenças de sábado no Garagem Gastrobar

Gastrô+

Chef juiz-forano Pablo Oazen disputa título do Masterchef

Pablo e Francisco protagonizam primeira final masculina do programa

Na Cozinha com Claudinha

Entrada de Berinjela harmonizada com Cerveja Antuérpia Eugênia

Voltamos de Petrópolis, na Região Serrana Fluminense, com algumas novas experiências gastronômicas na memória. Experimentamos dois pratos à base de berinjela e tentamos reproduzir no nosso espaço Gastrô com Amor.

Cultura

A vitória dos chefs

Garagem Gastrobar: Filé curado com mil-folhas de mandioca e queijo coalho e espuma de manteiga de garrafa Cada vez mais exigente quando o assunto é gastronomia, o juiz-forano busca ousadia e novos sabores à mesa. Prova disso é o resultado do concurso do JF Sabor 2014, com o tema Gastronomia mineira: Da tradicional à contemporânea, […]