Tópico: Chef Juliana Araújo

PUBLIEDITORIAL

Lombo na Cerveja Antuérpia Munich Dunkel

A carne suína é uma influência dos portugueses e, quando não é a primeira escolha, passa a ser o segundo prato da ceia. Ela aparece com destaque no Natal, mas no Ano Novo o consumo sobe.

Gastrô+

A tudo dai graças – o pão nosso de cada dia

Confira a receita de Torta de banana com Antuérpia Weissbier preparada pela Chef Juliana Araújo, com formação na Le Cordon Blue, de Londres, especialmente para esta edição.