Chefs promovem evento para amantes de gastronomia com aula show e workshop
Oportunidades de gastronomia são voltadas para quem quer aprender com renomados chefs de JF; programação vai de 30 de agosto a 22 de setembro
O “Temporada Gourmet” chega ao Independência Shopping para promover aulas show e workshops para os amantes de gastronomia. Com curadoria de Aline e Marina Lopes, do grupo Lopes & Lopes, o evento terá oportunidades voltadas para quem quer aprender com renomados chefs de Juiz de Fora, ao longo dos dias 30 de agosto e 22 de setembro. As inscrições são abertas ao público geral e já estão abertas, com vagas gratuitas e limitadas.
O projeto acontece às terças, sextas, sábados e aos domingos, no Piso L1 (em frente à Havanna). Os interessados devem se inscrever através do Sympla. O objetivo é que os participantes interessados em gastronomia possam aprender novas técnicas culinárias, descobrir segredos de chefs profissionais e aprimorar suas habilidades.
A programação de gastronomia inclui o aprendizado de um arroz de polvo com a chef Marina Lopes, de risoni de camarão e carne seca com o chef Maycke Coimbra e kafta libanesa com a chef Juliana Araújo. Há ainda workshops de harmonização de vinho e de mesa posta. A programação completa está sendo divulgada aos poucos no Instagram do Independência Shopping.
