Veja 9 bares para almoçar no Comida di Buteco 2026 em Juiz de Fora
Opções do concurso oferecem refeições para o público
Há dez dias movimentando o setor gastronômico, o Comida di Buteco 2026 oferece opções para serem consumidas de diferentes formas e em diferentes momentos. Alguns bares optaram por receitas mais voltadas para uma refeição, com pratos e talheres, em vez de petiscos para um fim de tarde ou à noite, por exemplo.
Como principal regra para a edição, os responsáveis pelos pratos tiveram que incluir, obrigatoriamente, pelo menos uma verdura entre os ingredientes – seja na massa ou como acompanhamento.
Veja, abaixo, 9 opções de bares para almoçar no concurso neste ano:
Confira pratos para almoçar no Comida di Buteco 2026
Adega Bar
Caruru Mineiro – uma fusão da Bahia com Minas: caruru de taioba, finalizado com maçã de peito cozida;
Avenida Doutor Francisco Álvares de Assis 490 – Retiro;
Funciona de 18h às 23h entre terça e sexta; 12h a 0h no sábado; e 12h às 23h no domingo.
Bar Dias
Sabor de Buteco – nhoque de agrião acompanhado de ragu de rabada e crispim de parmesão;
Rua Luiz Rocha 2 – Santa Terezinha;
Funciona em todos os dias da semana de 10h às 23h, exceto no domingo, que fecha às 19h.
Bar do Marquim
Achadinho – costela bovina cozida, refogada na cebola, tomate e agrião, servida com purê de mandioca cremoso e requeijão;
Rua Santo Antônio 10 – Centro;
Funciona de 17h às 23h de segunda a sexta e de 14h às 23h no sábado.
Bar do Passarinho
Coração da Baronesa – coração refogado no alho, acompanhado de torresmo de barriga feito no bafo e brócolis no ponto certo do cozimento. Para equilibrar o prato uma geleia de rapadura levemente apimentada;
Rua Rafael Zacarias 500 – Democrata;
Funciona de 18h às 22h na quinta e na sexta, de 11h às 22h no sábado e de 11h às 16h no domingo.
Budega do Papai
Budega raiz – costelinha de porco marinada em temperos especiais, acompanhado de polenta cremosa com toque de mussarela e finalizado com couve refogada salteada com alho;
Rua Paracatu 349 – Santa Terezinha;
Funciona de 18h às 23h de terça a sexta, de 12h às 23h no sábado e de 11h às 17h no domingo.
Don Juan Gastronomia e Eventos
Panqueca de couve – panqueca de couve recheada com filezinho suíno e requeijão tipo catupiry, acompanhada com polenta. Decorada com molho de tomate ao sugo, parmesão e crispy de talo de couve com alho;
Rua Eloy Américo Mendes 195 – Aeroporto;
Funciona de 18h às 23h de quarta a sexta e de 11h às 23h no sábado.
Empório do Sabor
Herança do Interior – carne de panela, acompanhada de creme de macaxeira e farofa crocante com bacon e couve;
Rua Henrique de Novais 166 – Lourdes;
Funciona de 18h às 23h de terça a sexta e de 14h às 23h no sábado.
Nosso Bar JF
Casal raiz – linguiça artesanal de fraldinha ao molho suculento de repolho e especiarias à moda da casa;
Rua Tomé de Souza 92 – Benfica;
Funciona de 17h às 23h na segunda e de 11h às 23h de terça a domingo.
Petisqueira
Paixão de Buteco – costela de boi cozida, com mandioca na manteiga de garrafa, tomates assados com rúcula;
Rua Eugênio do Nascimento 475 – Aeroporto;
Funciona de 17h às 23h de quarta a sexta, de 10h às 22h no sábado e de 10h às 18h no domingo.
Tópicos: Comida di Buteco / gastronomia
