Anvisa manda recolher marca de milho para pipoca vendida no Brasil inteiro

Ao constatar falhas na rotulagem do milho para pipoca da marca Provatti, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou a Resolução-RE nº 2.324 e determinou a suspensão imediata da venda, distribuição, propaganda e uso do produto em todo o país. 

A decisão também prevê o recolhimento de todos os lotes já disponíveis no mercado, medida que seguirá em vigor até que as informações sejam adequadas. De acordo com a agência, o rótulo trazia informações incompatíveis entre si. 

Embora afirmasse que o produto não continha glúten, também havia alerta sobre possível presença de trigo ou risco de contaminação cruzada. Para a Anvisa, essa contradição configura descumprimento das normas brasileiras de rotulagem, que exigem clareza e coerência especialmente em relação a alergênicos.

Recolhimento do milho para pipoca

• Legislação e norma sanitária: A legislação brasileira não permite que rótulos tragam informações contraditórias sobre a presença de glúten.
• Classificação do problema: O caso é enquadrado como risco de informação, sem relação com a qualidade do milho ou com o processo de fabricação.
• Impacto sanitário: A inconsistência é considerada relevante por afetar diretamente pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten, que dependem de rótulos precisos para evitar reações adversas.
• Posicionamento da Anvisa: O órgão informou que a irregularidade se limita exclusivamente à rotulagem do produto, sem indícios de problemas no alimento em si.
• Responsabilidade da empresa: A fabricante deverá corrigir as informações e submeter o produto a novas avaliações antes de eventual liberação para retorno ao mercado.
• Situação atual: Não há prazo definido para que o produto volte a ser comercializado.

Em situações semelhantes no setor alimentício, a fiscalização sanitária também costuma identificar outros tipos de problemas em grãos de milho, como contaminação por fungos produtores de toxinas, presença de insetos por falhas de armazenamento e uso irregular de agrotóxicos, situações que em geral levam à interdição de lotes específicos, e não ao recolhimento integral de marcas.