Economia
Minas aposta no queijo
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Antônio Andrade, e o governador de Minas Gerais, Antonio Anastasia, assinaram ontem instrução normativa que fixa novos critérios para o registro de queijos artesanais tradicionalmente produzidos a partir de leite cru. Com isso, o produtor mineiro desse tipo de queijo – maturado em período inferior a 60 dias […]
7 de agosto de 2013