Perder peso através de uma dieta pode ser um desafio, especialmente no início, quando a fome se torna mais intensa. No entanto, à medida que o tempo passa, o organismo se ajusta à nova rotina alimentar, tanto em aspectos fisiológicos quanto psicológicos.
A nutricionista Priscilla Vogt, especialista em Comportamento Humano e Alimentar, destacou essa adaptação em entrevista ao Receitas Globo. De acordo com Vogt, diminuir a ingestão de alimentos consumidos com frequência, devido a uma dieta, pode aumentar o desejo por eles, resultando em uma sensação de fome emocional ou psicológica.
A nutricionista Evelyn Teles acrescenta, também ao Receitas, que essa fome emocional pode ser facilmente confundida com a fome fisiológica, pois está relacionada à busca por alimentos que trazem conforto. Por isso, manter o equilíbrio emocional e cuidar da saúde mental são fatores essenciais para um processo de emagrecimento saudável.
Dicas para seguir a dieta sem fome
Algumas estratégias podem ajudar a reduzir a fome durante a dieta.
- Aumente o consumo de proteínas: Essenciais para saciedade e manutenção da massa muscular. Fontes animais: carne vermelha, peixes e ovos. Fontes vegetais: feijão, lentilha e grão-de-bico. A quantidade ideal deve ser ajustada por um nutricionista.
- Inclua gorduras saudáveis: Prolongam a sensação de saciedade. Fontes recomendadas: abacate, oleaginosas e azeite de oliva. Devem ser consumidas com moderação, pois possuem alto teor calórico.
- Consuma fibras regularmente: Presentes em frutas, verduras e legumes. Opte por consumir os alimentos em sua totalidade (casca, bagaço e talos). Além da saciedade, fornecem vitaminas e minerais essenciais.
- Mantenha-se hidratado: Beber água regularmente auxilia no controle da fome e no bom funcionamento do organismo. A quantidade ideal varia de acordo com peso, alimentação e nível de atividade física.
- Evite substituições inadequadas: Refrigerantes zero açúcar não devem substituir a água, pois não oferecem nutrientes e podem estimular o consumo excessivo. Para variar a ingestão de líquidos, prefira chás e café sem açúcar ou adoçantes artificiais.
