Acervo

Blog Vinho Tinto

Vik A – O exclusivo vinho chileno para brasileiros. Reflexo de Terroir ou de Tecnologia?

Tive a oportunidade de degustar o chileno Vik A da safra 2014  no início desse ano. Sem dúvidas, uma excelente pedida para começar 2019!!! Esse vinho é produzido pela Viña Vik, conhecida como uma das mais belas e inovadoras vinícolas chilenas e responsável por fazer um dos melhores vinhos do Chile – o Vik . O vinho “A” […]

13 de janeiro de 2019

Tá na Moda com Ca Villas

Peça queridinha do verão, pareô possibilita mil e uma amarrações

Desde o verão passado contamos com uma peça que ganhou o coração das apaixonadas por moda: o pareô. Pareô é um tecido retangular com fio nobre que pode ser uma seda, como no caso das fotos que ilustram essa coluna. Esse tecido estampado ou neutro, charmoso, virou febre nesta estação. Como corte é estratégico, possibilita […]

13 de janeiro de 2019

Antes que eu me esqueça

Match

Estamos na geração da corcunda. Passamos o tempo todo com pescoço pra baixo, rolando telas, de olho em aparelhos que carregamos como extensão de nós mesmos (um beijo, McLuhan). Não que isso seja um problema e eu me incluo no time dos superconectados na grande maioria do tempo. Como meus privilégios me permitem – não […]

13 de janeiro de 2019

Outras ideias

À espera de um sonho bom: a história da venezuelana Aura

A esperança da venezuelana que há menos de cinco meses chegou a Juiz de Fora, para morar com um primo e outros quatro conterrâneos, deixando para trás a casa e os cinco filhos

13 de janeiro de 2019

Alice Amaral

Shake de Matcha com Abacaxi

Ingredientes: 200 ml de água filtrada em temperatura ambiente; 01 colher de sopa rasa de Matcha; 01 fatia grande de abacaxi ou 02 fatias pequenas; 01 colher de sopa de Aveia em flocos sem glúten orgânico; 01 colher de sopa de semente de linhaça dourada   Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Adoce […]

11 de janeiro de 2019

JF Todas as Cores

Expectativas 2019: o que você espera do novo ano?

10 de janeiro de 2019

Alice Amaral

Matcha: uma opção saudável para substituir os sucos industrializados e refrigerantes

O chá é uma bebida conhecida por todos. Atualmente, o consumo está disseminado pelo mundo, sendo que em algumas regiões existe um verdadeiro ritual. É bastante popular no Japão, sendo usado pelos monges budistas, por conta de sua ação estimulante e calmante simultâneas, que ajuda na prática da meditação. O Matcha pode auxiliar no processo […]

9 de janeiro de 2019