Ouça agora

10 erros na hora de lavar a airfryer que destroem o antiaderente sem você perceber

Airfryer pode perder o antiaderente por erros simples na limpeza. Veja 10 hábitos que podem causar prejuízos.


Por Leticia Florenco

24/06/2026 às 10h08

10 erros na hora de lavar a airfryer que destroem o antiaderente sem você perceber

A airfryer se tornou um dos eletrodomésticos mais populares dos últimos anos graças à praticidade no preparo de alimentos e à redução do uso de óleo.

No entanto, especialistas alertam que erros simples cometidos durante a limpeza podem comprometer o revestimento antiaderente do aparelho e reduzir significativamente sua vida útil.

Quando o antiaderente é danificado, os alimentos começam a grudar, a superfície pode descascar e o consumidor acaba enfrentando gastos inesperados com a substituição do cesto ou até mesmo da própria fritadeira elétrica.

Muitos desses danos acontecem de forma gradual e passam despercebidos até que o problema já esteja instalado.

Uso de esponjas abrasivas lidera a lista de problemas

Um dos erros mais comuns é utilizar o lado áspero da esponja ou até mesmo palha de aço para remover resíduos de alimentos.

Esse tipo de material provoca pequenos riscos no revestimento antiaderente, comprometendo sua proteção e facilitando o desgaste ao longo do tempo.

A recomendação é utilizar apenas esponjas macias e detergente neutro durante a limpeza.

Lavar o cesto ainda quente pode causar danos

Outro hábito frequente é levar o cesto diretamente para a pia logo após o uso.

Segundo especialistas, o contato do metal aquecido com água fria provoca choque térmico, o que pode causar microfissuras na camada protetora. O ideal é aguardar o resfriamento completo antes de iniciar a higienização.

Produtos químicos agressivos aceleram o desgaste

Limpa-fornos, desengordurantes industriais e produtos altamente abrasivos também representam riscos para o revestimento.

Essas substâncias podem corroer a camada antiaderente, tornando a superfície mais vulnerável ao desgaste e reduzindo sua eficiência no preparo dos alimentos.

Objetos metálicos são inimigos do antiaderente

Facas, garfos e colheres de metal utilizados para remover resíduos grudados também podem causar danos permanentes.

A orientação é optar por utensílios de silicone, plástico resistente ou madeira, materiais que não comprometem a integridade do revestimento.

Acúmulo de gordura favorece deterioração

Deixar a limpeza para depois pode parecer inofensivo, mas a gordura acumulada tende a endurecer após sucessivos aquecimentos.

Com o tempo, esses resíduos tornam-se difíceis de remover e podem se fixar ao revestimento, aumentando o risco de danos durante a higienização.

Secagem inadequada também merece atenção

Muitas pessoas utilizam o próprio calor da airfryer para secar o cesto após a lavagem.

Apesar da praticidade, o procedimento pode acelerar o desgaste do antiaderente devido à exposição repetida ao calor intenso sem alimentos no interior do aparelho.

A recomendação é utilizar um pano macio ou permitir a secagem natural.

Armazenamento incorreto provoca riscos silenciosos

Outro fator frequentemente ignorado é a forma de guardar o equipamento.

O contato direto do cesto com panelas, tampas e outros utensílios pode gerar riscos discretos que, com o tempo, comprometem a camada protetora. Manter o cesto encaixado dentro da própria airfryer ajuda a evitar esse problema.

Limpeza da resistência não deve ser esquecida

A gordura liberada durante o preparo dos alimentos também se acumula na resistência localizada na parte superior do aparelho.

Sem limpeza periódica, o acúmulo pode gerar fumaça, odores desagradáveis e até resíduos queimados que retornam ao interior da fritadeira.

Receitas caseiras podem causar mais danos do que benefícios

Misturas com vinagre, bicarbonato e outros ingredientes caseiros costumam circular nas redes sociais como soluções milagrosas para remover gordura.

No entanto, especialistas alertam que o uso inadequado dessas receitas pode desgastar o revestimento e acelerar sua deterioração.

A importância da cura do antiaderente

Muitos consumidores desconhecem o processo conhecido como “cura do antiaderente”, indicado por alguns fabricantes.

O procedimento consiste em aplicar uma fina camada de óleo no cesto limpo e aquecê-lo por alguns minutos, contribuindo para a conservação da superfície protetora.

Cuidados simples ajudam a prolongar a vida útil

A adoção de práticas corretas de limpeza e manutenção pode aumentar significativamente a durabilidade da airfryer.

Utilizar detergente neutro, evitar materiais abrasivos, realizar a limpeza após cada uso e respeitar as orientações do fabricante são medidas consideradas essenciais para preservar o desempenho do aparelho.

Com atenção a esses detalhes, consumidores podem evitar prejuízos, manter a eficiência da fritadeira elétrica e garantir que o equipamento continue funcionando adequadamente por muitos anos.