NOVOS TEMPOS
Há poucos meses à frente do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, Leandro Viana não esconde seu entusiasmo com o retorno das operações da fábrica de queijos ainda este ano.
Enquanto aguarda o reposicionamento do Certificado de Inspeção Federal (CIF), ele já faz planos para as comemorações dos 80 anos do Cândido Tostes em 2015, quando deverá ocorrer também a volta da Feira Minas Láctea.
Ainda durante um papo com este colunista, Leandro revelou seu otimismo em relação ao número de alunos do instituto: em dois anos pretende aumentar de 110 para 240.
