Usar alimentos funcionais não te libera para comer os “danosos”
Alimentos funcionais oferecem benefícios à nossa saúde. Atualmente os meios de comunicação divulgam com frequência informações sobre os alimentos funcionais, as vantagens geradas para o organismo e listas de compostos funcionais encontrados nos ingredientes dos alimentos.
Inicialmente é preciso ressaltar que os alimentos funcionais não são e também não funcionam tal quais medicamentos industriais. E o simples consumo de frutas, legumes e verduras não vai prevenir ou resolver um problema de saúde. É necessário antes de tudo um diagnóstico médico especializado, pois somente com conhecimento da situação geral do organismo é possível prescrever uma dieta personalizada e estabelecer um acompanhamento dos resultados.
Existem muitos compostos funcionais, ingredientes dos alimentos, que apresentam características funcionais:
Ácidos Graxos ômega 3 – (peixes marinhos) ação anti-inflamatória, indispensável para o desenvolvimento do cérebro e da retina de recém-nascidos.
Ácido a – linolênico (óleos de linhaça, nozes e amêndoas) estimula o sistema imunológico e tem ação anti-inflamatória.
Catequinas (cerejas, amoras, framboesas, uva roxa) estimula o sistema imunológico e reduzem a incidência de alguns tipos de câncer.
Licopeno – (tomate, melancia, goiaba vermelha) Antioxidante, e reduz o risco de câncer de próstata.
Luteína (folhas verdes) proteção contra a degeneração macular.
Flavonoides (tomate, frutas cítricas, alcachofra) apresenta ação vasodilatadora, anti-inflamatória e antioxidante.
Fibras solúveis e Insolúveis (leguminosas como feijão, ervilha, hortaliças com talos e frutas com casca) Ajudam no funcionamento intestinal, no controle da glicemia e também reduzem o risco de câncer de cólon.
É preciso lembrar também que o consumo dos alimentos funcionais não libera a pessoa para comer produtos danosos à saúde, ou seja, não se deve pensar em uma compensação.
Bons hábitos alimentares, uma dieta equilibrada que contemple os alimentos funcionais, exercícios físicos e avaliação médica periódica são condições para obtenção de uma vida muito mais saudável.
Fale conosco, tire suas dúvidas e dê sugestões. Acesse nossos canais de comunicação:
www.draaliceamaral.com.br
facebook/ClinicaDraAliceAmaral
Instagram: alice.amaral
Venha conhecer a nossa Clínica localizada na Rua Espírito Santo, 1115 – 17° andar – Centro Empresarial Alber Ganimi Centro – Juiz de Fora – MG
Tels: (32) 3215-2250 e (32) 3216-2050
