Tópico: tira-gosto

Cultura

Receita de família – Toque gourmet no happy hour

Reza a lenda que a origem da expressão “tira-gosto” vem de alimentos de paladar forte – como queijos, frios e petiscos fritos -, que servem para suavizar o gosto de certos tipos de álcool, como a cerveja e o vinho. Com perdão do trocadilho, a comida de boteco virou uma vertente tão forte que as […]