Tópico: purê

Cultura

Receita de Família – Frango à Kiev com purê de cenoura

Manteiga, uma crosta fina, bacon, frango e um purê de cenoura cremoso. Só a escalação dos ingredientes do prato deste domingo já dá uma prévia da variedade de sensações gustativas que ele promove. Tradicional na gastronomia russa, o Frango à Kiev caiu no gosto dos brasileiros, por usar ingredientes saborosos e muito utilizados no cotidiano […]