Tópico: pão de queijo

Cronimétricas

Mad Max à mineira

Na semana passada houve uma corrida desesperada aos postos de gasolina por conta de um falso alarme. Não que a paralisação dos transportadores de combustíveis tenha sido falsa, ela de fato ocorreu. Falsa foi a expectativa de que aquilo duraria mais que algumas horas. Aprendam, crianças: nenhum levante coletivo que possa realmente causar dano ao […]

Gastrô+

Serra da Canastra, ecoturismo e gastronomia mineira

A partir deste sábado, a Tribuna de Minas apresenta o projeto Pé na Estrada, mostrando a diversidade gastronômica de Minas Gerais. Viaje conosco pelas raízes mais profundas de nossa terra.

Roteiros JF

‘Quem te conhece não esquece jamais’

Pão de queijo é um trem tão bom, mas tão bom, que vai do café da manhã ao lanche e aqui em Minas, tem até restaurante self-service e buffet de churrascaria que incluem a iguaria. Feito com polvilho, ovos, óleo, leite, água e, claro, queijo, o quitute é adorado no país inteiro, mas os mineiros […]