Tópico: JF sabor

Descobrindo Cervejas com Alexandre Vaz

Do copo pro prato. Hora de comer cerveja

JF Sabor é um festival já tradicional em nossa cidade que caiu literalmente no gosto de quem mora em Juiz de Fora e região

Reportagem

Pratos do JF Sabor são avaliados por júri especializado

Reportagem

Confira as delícias do lançamento do 17º JF Sabor

Gastrô+

JF Sabor começa nesta terça com mais de 30 opções

Na 17ª edição do evento, que vai até 12 de novembro, pratos devem ser preparados ou harmonizados com cerveja

Cultura

Tem mais sabor

Os fãs de hambúrgueres, sanduíches, panquecas e outras perdições da hora do lanche podem comemorar. Começa nesta sexta-feira (28) e vai até o dia 13 de setembro a terceira etapa do JF Sabor de 2015, dedicada a este tipo de culinária. Como ocorreu nas duas fases anteriores (petiscos e massas e pizzas), o tema será a […]

Cultura

Inspiração afro

Se até o ano passado, era esperado o momento para celebrar a gastronomia local, os juiz-foranos fãs da boa comida podem comemorar. A partir de 2015, o JF Sabor, antes realizado em uma edição anual, passará a ter quatro eventos ao longo do seu 15° ano, além de uma festa de encerramento. O primeiro deles […]

Cultura

A vitória dos chefs

Garagem Gastrobar: Filé curado com mil-folhas de mandioca e queijo coalho e espuma de manteiga de garrafa Cada vez mais exigente quando o assunto é gastronomia, o juiz-forano busca ousadia e novos sabores à mesa. Prova disso é o resultado do concurso do JF Sabor 2014, com o tema Gastronomia mineira: Da tradicional à contemporânea, […]

Cultura

Praça Antônio Carlos recebe Deguste JF neste sábado

A 14ª edição do JF Sabor prossegue neste sábado com um de seus eventos paralelos mais procurados pelo público que participa do evento gastronômico: é o Deguste JF, que será realizado na Praça Antônio Carlos. Dos 49 pratos e 18 sobremesas preparados pelos estabelecimentos para a competição, 12 deles poderão ser degustados em porções menores […]