Tópico: Gabriel Bastos

Na Cozinha com Claudinha

10 dicas para levar vinho de casa e beber no restaurante

A tal “taxa de rolha”, o preço cobrado pelos restaurantes para que você possa levar sua própria bebida, apesar de ser uma prática comum, ainda é assunto controverso. Vamos falar sobre isso?

Cultura

A vitória dos chefs

Garagem Gastrobar: Filé curado com mil-folhas de mandioca e queijo coalho e espuma de manteiga de garrafa Cada vez mais exigente quando o assunto é gastronomia, o juiz-forano busca ousadia e novos sabores à mesa. Prova disso é o resultado do concurso do JF Sabor 2014, com o tema Gastronomia mineira: Da tradicional à contemporânea, […]