Tópico: coxinha

Gastrô+

Festival de churros e coxinha movimenta shopping no feriadão

Depois do sucesso do primeiro Festival do Churros de Juiz de Fora, realizado em julho, o Shopping Jardim Norte repete a fórmula, mas, desta vez, apostando em outra iguaria queridinha dos brasileiros: a coxinha. Entre os dias 12 e 15 de outubro, o shopping recebe o Festival da Coxinha e do Churros, com nove operações […]

Os pés pelas mãos

Derrotas cotidianas

Difícil falar de esporte em um momento em que o Brasil está em ebulição. Assisto estarrecido a tudo o que está acontecendo; espantado com o clima de Fla-Flu que se tornou a discussão política nacional. O extremismo, de parte a parte, que vemos nas ruas e nas redes sociais me assusta. Muito. Temo pelo dia […]

Antes que eu me esqueça

Manifesto das coxinhas

O movimento das Coxinhas Simples, Com Ossinho Embutido, Com Catupiry e Aditivos e Transgêneras (Csocat) e a Comissão Ética desta instituição vêm se manifestar contra a grave violação da idoneidade da identidade destas iguarias. Segundo o dicionário Aurélio (Buarque de Hollanda, como era de se esperar), as coxinhas nada são além de “um alimento brasileiro […]