Tópico: brioche

Gastrô+

Gastrô+ 01-04-2017

Mão na massa______________ com Marina Barbosa Desbancando a colomba Com ingredientes parecidos com os da iguaria tradicional do período, torta de brioche e chocolate é sugestão para a Páscoa Durante algum tempo, achei que a colomba pascal era uma jogada comercial, uma tentativa de forçar uma tradição gastronômica pensando nos lucros. Pesquisando sobre as raízes […]