Tópico: alergênicos

Defesa do Consumidor

Anvisa exige aviso sobre alergênicos

Os fabricantes de alimentos têm até 12 meses para incluir nos rótulos e nas embalagens de seus produtos um aviso sobre a presença de componentes alergênicos, ou seja, aqueles podem provocar reações alérgicas se ingeridos de forma acidental e, em casos mais graves, podem causar choque anafilático e até a morte. A medida foi estabelecida […]