Hotéis com vagas esgotadas em função de eventos
Praticamente todas as 2.700 vagas oferecidas pelos hotéis juiz-foranos estão ocupadas esta semana. De acordo com o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Juiz de Fora, a ocupação da rede hoteleira está acima de 95%, devido a dois eventos de grande porte que acontecem simultaneamente na cidade. Juntos, o 29° Congresso Nacional de Laticínios – que começou ontem e segue até quinta-feira – e o Festival Internacional de Música Colonial Brasileira e Música Antiga – aberto no domingo, e que segue até dia 29 – devem mobilizar mais de 16 mil turistas. A coincidência de datas torna o período o mais lucrativo do ano para o setor. Bares e restaurantes também aproveitam a estadia dos congressistas para inflar os negócios em até 70%, segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).
Segundo o gerente administrativo do Ritz Plaza Hotel, Vinícius Coelho, a disponibilidade para reservas nesta semana se esgotou há três meses. Todos os hotéis estão lotados e, com certeza, há fila de espera. Para garantir a hospedagem no Serrano Hotel neste período, por exemplo, alguns clientes precisaram solicitar o quarto com seis meses de antecedência. A situação não é diferente no Premier Parc Hotel, onde a ocupação esta semana varia de 98% a 100% dos 104 leitos ofertados.
O grande volume de hóspedes na cidade também contribui para que bares e restaurantes mantenham o movimento no período de férias e de greve na UFJF. Segundo o diretor executivo da Abrasel Zona da Mata, Marcos Henrique Miranda, 30% do valor gasto por turistas de eventos e negócios são destinados à alimentação fora de casa, o que provoca um aumento de fluxo real estimado em 40%. E esse público gasta até 70% mais que o turista de lazer, destaca. Segundo Miranda, o Festival de Música cria movimento diurno nos restaurantes, com público menor e mais difuso, enquanto os participantes do Congresso Nacional de Laticínios costumam se concentrar nos bares da região do Alto dos Passos, à noite.
Neste caso, o Picanha, Pimenta e Pinga é um dos estabelecimentos beneficiados. De acordo com o diretor da casa, Alexandre Miranda, a expectativa é de salão cheio durante toda a semana, com incremento de até 70% nos negócios. O movimento contínuo neste período é equivalente à 80% de uma semana em dezembro, mês mais forte para a gente, compara. Já no restaurante self-service Kidelícia, a expectativa é oferecer almoço, diariamente, para 150 pessoas a mais que o normal até sexta-feira. No ano passado, nos surpreendemos com a procura, que acabou compensando a queda no movimento decorrente das férias, afirma Flávio Cândido, gerente do estabelecimento.
