Leite longa vida até 11% mais caro em JF
Alta é atribuída ao período de entressafra e aumento de custos de produção
O preço do leite longa vida teve aumento de até 11% nos últimos dias em Juiz de Fora. O consumidor já paga até R$ 2,10 pelo litro do produto nas gôndolas dos supermercados. Na rede Bahamas, uma das marca mais baratas, que podia ser encontrada por R$ 1,79 há duas semanas, agora está custando R$ 1,99, alta de 11%. A maioria já atingiu R$ 2,09. "É a lei da oferta e da procura. O produto diminuiu nas cooperativas e, com a escassez, acabou ocorrendo a alta dos preços nas prateleiras. O problema é que, quando o mercado está em alta, não se sabe quando vai parar de subir", diz o gerente de marketing, Nelson Júnior. No Supermercado Fortaleza, a alta registrada também gira em torno de 10%.
"O aumento ocorreu há cerca de dez dias nos supermercados da cidade, influenciados pela queda da produção", afirmou o gestor da área de perecíveis da Associação Mineira de Supermercados (Amis), José Maurino Gravina. De acordo com o presidente do Sindicato Rural, Domingos Frederico Netto, o registro de um período de estiagem um pouco mais longo contribuiu para esse panorama. "Além de estarmos na entressafra, a alta no valor das rações prejudicou a alimentação do gado, e a produção caiu. O estoque está realmente baixo."
Segundo a Associação Brasileira de Leite Longa Vida (ABLV), este ano houve ampliação do custo de produção, com o aumento do farelo de soja, do caroço de algodão e do farelo de algodão, de acordo com dados do "Valor Econômico". Estes custos tiveram alta de 19%, sendo que apenas 15% teriam sido repassados para a indústria. Segundo o presidente da ABLV, Nilson Muniz, a indústria segurou os preços durante todo o ano de 2011 e até o primeiro semestre de 2012. Agora, porém, repassou o aumento ao varejo.
Apesar da alta, muitos consumidores ainda não perceberam a diferença. "Sempre compro o que está na promoção e ainda não notei o aumento. Mas se passar de R$ 2, não pago. Terei que fazer algum tipo de substituição do produto", diz o aposentado José Mitteruheffer.
Leite C
Enquanto o preço do leite longa vida foi reajustado recentemente, o do tipo C está se mantendo estável nas últimas semanas. De acordo com pesquisa realizada pela Secretaria de Agropecuária e Abastecimento (SSA), o produto custava R$ 1,82 há 15 dias, e hoje pode ser encontrado R$ 1,84. Entretanto, se comparado à primeira semana de outubro do ano passado, quando era encontrado a R$ 1,77, está 4 % mais caro.
