Juiz de Fora com mais ‘tompêro’
Jurado do Masterchef, Erick Jacquin participa de evento gastronômico na cidade na semana que vem
Todas as terças-feiras, ele diverte o público ao degustar os pratos servidos pelos participantes do “Masterchef” (Band), com sua sinceridade implacável e seu sotaque inconfundível: “Falta tômpero”, “Isso aqui é muito ruim”, “Você picou isso com dinamite ou com faca?” Francês radicado há 11 anos no Brasil, Eric Jacquin é um dos grandes nomes da gastronomia brasileira, assinando atualmente o cardápio do Le Bife (Itaim – SP), especializado em carne e famoso por uma das especialidades do chef, o tartar (que foi reproduzido sem muito sucesso pelos participantes da atração televisiva). No próximo dia 7 de maio, véspera do Dia das Mães, o jurado mais temido do “Masterchef” chega a Juiz de Fora para falar sobre sua carreira de 20 anos no Brasil, além de preparar uma receita ao vivo durante o evento “Dia das Mães Gourmet”.
A atração reúne, entre os dias 3 e 8 de maio, chefs e outros profissionais ligados à gastronomia, abordando assuntos diversos em palestras e workshops. No dia 3, o tema será a culinária “fit”, e a palestrante será a “nutrichef” juiz-forana Joana Kamil. No dia 4, o evento fala sobre festas e drinques, e o colunista César Romero compartilha a experiência da tradicional feijoada de sua coluna social. Em seguida (4 de maio), Pablo Oazen traz elementos como drinques de cachaça, sobremesa mineira e sua famosa paella também das Minas, na palestra “Da roça à mesa”. No dia da “Volta ao mundo” (5 de maio), Marcão de Paula conta os segredos de uma de suas especialidades: a preparação de risotos. No sábado, 7, Eric Jacquin traz seu estrelato ao evento, que será encerrado no domingo (8), Dias das Mães, com o tema “Tem criança na cozinha”, que terá oficina de cupcake e de merenda escolar.
A programação vai acontecer na Praça de Eventos do Independência Shopping, que terá uma cozinha especialmente montada para a ocasião. A participação nos eventos está condicionada a compras em valores predeterminados nas lojas do shopping entre os dias 28/04 e 06/05. A cada R$ 300, o cliente ganha um ingresso para participar dos workshops da semana e, a cada R$ 700, um convite para assistir à apresentação de Eric Jacquin. A troca dos tickets deve ser feita no estande do “Dia das Mães Gourmet”, e as atrações estão sujeitas à lotação. Mais informações podem ser encontradas no site independenciashopping.com.br/.
DIA DAS MÃES GOURMET
De 3 a 8 de maio
Independência Shopping
(Av. Itamar Franco 3600)
