Santa Bárbara do Monte Verde sedia o evento Pindorama – Festa da Juçara
Atividades são realizadas pela Rama, neste fim de semana, e destacam o plantio e a colheita do fruto da palmeira juçara
A Reserva Artística da Mata Atlântica (Rama) realiza neste fim de semana a Pindorama – Festa da Juçara, no distrito de Santa Bárbara do Monte Verde. São diversas atividades ambientais, culturais e gastronômicas que têm como principal objetivo incentivar a preservação da palmeira juçara, seu manejo sustentável e fomentar seu uso no desenvolvimento da economia local, apresentando, além disso, seus diversos usos na culinária mineira.
Já nesta sexta-feira (28), acontecem duas oficinas, na Escola Estadual do distrito. Às 10h, o foco é já fazer a apresentação da palmeira e, então, ensinar sobre a colheita e a despolpa do fruto proveniente da planta. Em seguida, às 14h, a oficina mostra como se usa, na culinária, o fruto da polpa da palmeira juçara. As inscrições podem ser feitas gratuitamente 1h antes do início das atividades, na escola.
No domingo (30), as atividades voltam a acontecer. Na praça, a partir das 9h, tem uma apresentação geral da palmeira, que a destaca como recurso natural de grande valor. Em seguida, no mesmo lugar, tem degustação e discotecagem. As atividades fecham, às 13h, com show da banda Cambará. Durante todo o dia, das 9h às 15h, acontece uma feira com produtores regionais de gastronomia e artesanato.
