Conheça os vencedores do JF Sabor 2019

O restaurante Quatro Estações leva o primeiro lugar na categoria prato principal com seu “Lombo na lata ao molho de laranja”


Por Tribuna

10/12/2019 às 21h17

Foi divulgado na noite desta terça-feira (10), durante a solenidade de encerramento do JF Sabor 2019, os restaurantes vencedores desta edição. Foram mais de 50 dias em que a população de Juiz de Fora e região pôde apreciar os sabores da gastronomia local em torno da temática Cozinha Afetiva. Um júri técnico se reuniu nos dias 18 e 21 de novembro para definir os vencedores. Conheça abaixo os ganhadores em cada categoria:

Sobremesas

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Bom clima – Sobremesa Deliciosa (Foto Gal Oliveira)

1º Bom Clima – Sobremesa Deliciosa
2º Sublime – Dom Bré Spritz ou Aperol Dombritz
3º Quatro Estações – Trio Ternura

Petisco

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Sublime – Pesque O Sabor Do Momento (Foto Gal Oliveira)

1º Sublime – Pesque O Sabor Do Momento
2º 4 Estações – Bolinho de Arroz
3º Na Brasa – Coxinha de Costela

Massa e pizzas

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Sapore – Calzone da Mama (Foto Gal Oliveira)

1º Sapore – Calzone da Mama
2º Tannat – Geraes
3º sublime – Pasta Da Mamma

Lanches

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Álamo – Lovers (Foto Gal Oliveira)

1º Álamo – Lovers
2º Sublime – Porkim Sublime

Prato

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Quatro estações – Lombo na lata ao molho de laranja (Foto Gal Oliveira)

1º Quatro Estações – Lombo na lata ao molho de laranja
2º Salva Terra – Filé Bão da Peste
3º Derrete Queijo & Co. – Fraldinha com legumes grelhados + Raclette

Drinks

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Álamo – Lovers (Foto Gal Oliveira)

1º Álamo – No Fear
2º Derrete Queijo & Co. – Letty
3º Na Brasa – Menina Veneno

Digital (prato escolhido por votação on-line)

1º Na brasa
2º Procopão
3º Caneca Zero Grau

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