Semana de Língua Alemã tem atrações até domingo

Até domingo (14), os juiz-foranos celebram a Semana de Língua Alemã, que acontece pela quarta vez na cidade, com a iniciativa da Associação Alemã de Juiz de Fora em parceria com o Werther Institut. Esse ano a programação envolve gastronomia, história, dança, música, cinema e literatura, atrações que valorizam a cultura alemã, presente na cidade desde a chegada dos imigrantes em 1858, e propõe manter viva as tradições da comunidade.

Nesta quinta (11), o evento conta com a exibição do documentário “Além do Malte: Cultura, cerveja e história em Juiz de Fora”, por Mari Pena, que narra a trajetória das cervejarias artesanais da cidade, das antigas às atuais, destacando a ligação da produção com os alemães desde 1861, com a criação da Cervejaria Barbante no Bairro São Pedro. No mesmo dia, também será divulgado o livro “As cervejarias de imigrantes alemães e teuto-brasileiros em Juiz de Fora: pioneirismo da produção cervejeira em Minas Gerais”, de autoria de Jakeline Lisboa e Salcio Del Duca.

“O trabalho é fruto de uma pesquisa de mais de 20 anos, em que nós resgatamos documentos e objetos que fizeram parte dessa história da cerveja em Juiz de Fora. Narramos como foi o funcionamento dessas nove cervejarias, que trabalharam entre 1861 e a década de 1920, e o quanto foram importantes no contexto social, econômico e cultural da cidade, destacando que as reuniões de imigrantes nos finais de semana eram sempre nos parques das cervejarias”, conta o autor e presidente da Associação Alemã do Bairro Borboleta, Salcio Del Duca.

Entre as oficinas de gastronomia, estão a produção da ‘casinha de biscoito alemão’, a decoração de ‘casquinhas de ovos’ com pintura e o ‘pão alemão’, considerado patrimônio imaterial de Juiz de Fora. “As pessoas já vinham ao Borboleta durante a Festa Alemã e o ano todo comprar o pão. No evento, o objetivo é multiplicar esse conhecimento, dando a oportunidade para as pessoas fazerem o pão em casa e preservar as tradições de produção, como os antigos imigrantes alemães. Hoje no Borboleta, várias famílias de descendência alemã produzem o pão como um hábito e consumo no dia a dia”, ressalta Salcio.

O evento também terá ensaio aberto da Banda Típica Alemão Cascudo, do Quarteto Heimatland e do Grupo de Danças Folclóricas Germânicas Schmetterling. Além da estreia do grupo de música típica Duo Ein Prosit, com repertório germânico e teuto-brasileiro, canções em português com arranjo em alemão.

Confira a programação completa:

Semana da Língua Alemã

Quinta-feira (11)

Kinotheater für Alle – “Cine Teatro Paratodos”
Projeto de Cinema da Associação Alemã de Juiz de Fora. Exibição e debate do documentário “Além do Malte: Cultura, cerveja e história em Juiz de Fora”, por Mari Pena. Divulgação do livro “As cervejarias de imigrantes alemães e teuto-brasileiros em Juiz de Fora: Pioneirismo da produção cervejeira em Minas Gerais”, por Jakeline Lisboa e Salcio Del Duca – às 20h

Oficina “Casinha de biscoito alemão”, modelagem em massa de biscoito – às 14h

Sexta-feira (12)
Estreia do Duo Ein Prosit – músicas típicas – às 20h

Sábado (13)
Produção de pão alemão – às 8h
“Casquinha de ovo” – Decoração de casquinhas de ovos com pintura – às 14h

Domingo (14)
Ensaio aberto do Grupo de Danças Folclóricas Germânicas Schmetterling – às 10h. Almoço típico alemão – das 12h às 14h. Speisekarte(Cardápio): Taberna Alemã (Rua Braz Xavier Bastos Júnior, 7. Casa Alemã – Bierhaus: Pratos Típicos e chopes artesanais

Sede da Associação Alemã de Juiz de Fora
Rua Irmão Menrado 245. Informações: (32)99904-0629