Produção local atrai amantes das cervejarias
Os apreciadores de cervejas artesanais tiveram neste sábado (16) a oportunidade de degustar mais de 20 tipos de bebidas, durante a 1ºBiergarten. O evento realizado na Praça do Bom Pastor reuniu, além dos fãs das bebidas, visitantes de todas as idades.
Entre as produções locais, os apreciadores puderam degustar as cervejas Timboo, Profana, Antuerpia, Mr. Tugas, Barbante e Arthorius, além das marcas comercializadas pela distribuidora Beerthoven, especializada neste tipo de bebida. Os presentes puderam ainda saborear vários pratos feitos pela Das Haus Comedoria e pela Timboo. A programação contou também com show do ZonaBlue, apresentação do Grupo de Dança Folclóricas Alemãs Schmerterling e concurso de chope a metro.
Segundo o diretor-executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) Zona da Mata, Marcos Miranda, o evento pretende valorizar a produção local, além de retomar a tradição do passado. “A ideia é reunir os cervejeiros de Juiz de Fora em um ambiente ao ar livre e agradável para as famílias, valorizando a cervejaria e a gastronomia da cidade. É um evento público, de qualidade, para que as pessoas possam voltar a ocupar a praça, como um ambiente de reunião e um espaço democrático. Além disso, é um resgate cultural. Juiz de Fora teve uma presença forte da colônia alemã. No passado, a cidade já teve mais de 13 cervejarias funcionando. É uma forma de resgatarmos a história”, pontuou.
Apesar da diversidade de rótulos oferecidos ao público, a estrutura e a organização do evento deixaram a desejar para alguns apreciadores da bebida. “Vim empolgado para o evento, mas achei muito desorganizado. Não havia uma uniformidade dos preços e nem espaço para todos se sentarem. Acho que cada cervejaria deveria ter seu espaço”, relatou o advogado aposentado Ronaldo Mattos. O ferroviário Enio Gomes aprovou a iniciativa, mas acredita que o ambiente poderia ter sido melhor distribuído. “O evento é bacana, tem muita diversidade de cervejas que são de qualidade. Mas, o acesso foi complicado para comprar as fichas. Muito desorganizado, sem filas e um espaço muito limitado.”
