Hamburgueria é interditada por irregularidade sanitária no São Mateus
Agentes apreenderam alimentos e identificaram irregularidades nas condições de armazenamento e higiene
Uma hamburgueria localizada na Rua São Mateus, no bairro homônimo, foi interditada na noite desta terça-feira (10), após terem sido identificadas irregularidades sanitárias na conservação e na higienização de alimentos. O proprietário do estabelecimento tem, agora, o prazo de 15 dias para realizar adequações no local.
A fiscalização ocorreu após o Departamento de Vigilância Sanitária receber denúncias contra a hamburgueria. Durante a vistoria, realizada com apoio da Secretaria de Desenvolvimento Urbano com Participação Popular (Sedupp), foram identificadas falhas na conservação, manipulação e rotulagem de alimentos, além de irregularidades nas condições de higiene exigidas pela legislação sanitária.
O local teve Auto de Interdição Cautelar registrado devido às irregularidades e recebeu o prazo de 16 dias para realizar as adequações necessárias. Também foram apreendidos mais de dois mil itens alimentícios, entre eles carne bovina e suína, bifes de hambúrguer, molhos, milho, batata palha, leite condensado, farinha e pães.
A Tribuna entrou em contato com a hamburgueria, mas não obteve retorno até o momento da publicação desta matéria. O espaço permanece aberto para manifestação da empresa. Em nota, a Prefeitura de Juiz de Fora (PJF) orientou a população a contatar o WhatsApp (32) 3690-7984 para denunciar irregularidades em estabelecimento da cidade.
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