Princípio de incêndio assusta funcionários no Restaurante Popular
Acidente ocorreu por volta das 16h50 desta terça
Um princípio de incêndio assustou funcionários do Restaurante Popular por volta das 16h50 desta terça-feira (11). Uma válvula de gás teria se rompido e, poucos segundos depois, uma chama teria se formado na cozinha, onde 20 funcionários trabalhavam. De acordo com a nutricionista do estabelecimento, Uiara Camila Alves Pereira, 24 anos, responsável por acionar os bombeiros, o rompimento da mangueira foi provocado pelo impacto com um carrinho empurrado por outra funcionária. "Duas panelas estavam no fogão na hora. Uma pessoa desligou a eletricidade e outra fechou a distribuição de gás." O serviço não será interrompido nesta quarta-feira (12)
Ainda assustada, a nutricionista narrou que as chamas duraram cerca de 10 segundos e ficaram mais altas do que o fogão conectado à válvula. Apesar do susto, ninguém se feriu. Os bombeiros chegaram cerca de cinco minutos após a chamada, mas não precisaram utilizar água ou outra técnica para conter o fogo. "Os próprios funcionários já haviam debelado as chamas", explica o tenente George Santana, que orientou a administração do restaurante a providenciar proteção e isolamento das válvulas expostas. "O ideal é chamar a empresa para consertar o cabo e verificar o isolamento do encanamento da cozinha." Não foi necessário interditar o local. Conforme a supervisora de qualidade do restaurante, Fabiana Visonar, o conserto da válvula já estaria sendo providenciado. "A equipe que fornece o gás já está a caminho. Também iremos entrar em contato com a Prefeitura para seguirmos as recomendações dos bombeiros."
