Confira 4 lugares especiais para você saborear os drinks autorais em Curitiba
PUBLIEDITORIAL
A capital verde oferece hotéis baratos e dezenas de passeios no município e nas cidades vizinhas
O consumo de drinks cresceu nos últimos anos consideravelmente no país. O aumento do consumo é resultado do trabalho dos mixologistas brasileiros. Assim são conhecidos os profissionais que aplicam as mais variadas técnicas e conceitos da gastronomia no preparo de bebidas, as cartas e bares de coquetéis se espalharam pelo Brasil e ganharam um público fiel, cada vez mais exigente e, principalmente, adaptado aos diferenciais dos preparos.
A cidade de Curitiba passou a ser um paraíso para quem ama drinks autorais. A capital verde, como é conhecida a capital paranaense, oferece hotéis baratos, além de dezenas de passeios em Curitiba e nas cidades vizinhas.
Empreendimentos especializados ganharam espaço m Curitiba, que abriga, também, alguns dos melhores profissionais da coquetelaria brasileira. Preparamos dicas de 4 lugares diferenciados que oferecem coquetéis exclusivos para quem busca um programa agradável e repleto de sabores e surpresas.
Lolla Bar: O bar mais queridinho do Batel, localizado na Rua Fernando Simas (nº 47), ao lado da Praça da Espanha, é conhecido por suas criações inusitadas e divertidas. Um exemplo é carro chefe da casa, o Pink Flamingo (R$20), feito com suco de limão, refrigerante de gengibre, vodka e xarope de cranberry, servido com uma boia de flamingo. O mais novo lançamento da casa é o Jumble Mule (R$ 20), uma releitura do clássico Moscow Mule, mas com a incrível cachaça de jambu, um dos símbolos do Norte do Brasil.
FRESH Live Market: considerado um dos mais completos e badalados polos gastronômicos da cidade de Curitiba, o FRESH Live Market (Alameda Doutor Carlos de Carvalho, 1652) conta com um bar de drinks incrível: o DOM Bar. No empreendimento, o público pode saborear clássicos da coquetelaria mundial e preparos exclusivos, entre eles o Scarlet Begônias, preparado com gin, sumo de limão, xarope de rosas e água tônicas; e o Kanaloa, que leva Rum Angostura White Oak, Blue Curaçao 1883, Absinto e sumo de cítricos.
Hauer Shopping: de olho no público apaixonado por drinks autorais, o Hauer Shopping, que fica na esquina da Coronel Dulcídio com a Avenida do Batel, no Bairro Batel, se transformou em um dos principais endereços do país para quem ama essas bebidas exclusivas e repletas de charme e sabores. Diversas operações gastronômicas que funcionam no empreendimento trabalham com coqueteis, com destaque para os bares Ponto Gin e Spirits Coquetelaria.
Clube Inbox: O mais novo complexo de entretenimento de Curitiba, instalado na antiga fábrica do Café Damasco (Rua Delfina Braga Visioni, nº 3661), tem uma carta de drinks de tirar o fôlego, assinada pelo badalado bartender Romero Brito, premiado como Melhor Bartender do Sul do Brasil no Concurso Diageo World Class. Os destaques da carta são os drinks que têm Gin como grande estrela, entre eles o MPC 60 (R$ 29), preparado com Licor Fireball, gin, suco de limão taiti, suco de abacaxi e redução de maracujá com curry.
