Comida mexicana em JF, com muita ou pouca picância
PUBLIEDITORIAL
Conheça a mais nova casa de comida mexicana em Juiz de Fora, a Los Mex chega com a promessa de experiência culinária marcante, em pratos como as tortillas e as quesadillas
Tem comida mexicana em JF! Burritos e quesadillas no cardápio em uma experiência única e exclusiva na Los Mex. Paixão pela cultura, alegria e culinária do México está entre os diferenciais da unidade de Juiz de Fora. A sensação de estar em casa faz parte do aconchego do local e torna a Los Mex um pedacinho da casa da gente, que, mesmo novinho, já tem fama de gente grande. Inaugurado em setembro do ano passado, a franquia integra uma rede com mais de 50 unidades espalhadas pelo Brasil.
A expansão da franquia para o interior de Minas Gerais foi o impulso que faltava para os empresários e proprietários da unidade de Juiz de Fora concretizarem o projeto de ter na cidade um restaurante. “Eu e meu marido sempre tivemos a vontade de abrir um negócio no ramo da alimentação. Os vegetarianos também ganharam um cardápio exclusivo, com opções únicas e saborosas. Temos a maior e mais sofisticada carta de drinks da região”, garante a proprietária Fabiana Ribeiro dos Santos Queiroz.
Simples, alegre e colorida. Fato é que a comida mexicana é bem familiar para os brasileiros, com petiscos e sobremesas marcados por muito sabor. Há picância, frescor, acidez, cremosidade, crocância. Escolha sua receita predileta no local, mas, se você não quer sair nem para retirada no balcão, a Los Mex leva em casa. Fabiana destaca os burritos (tortilla folhada recheada de diversos ingredientes) e as quesadillas (tortilha integral e queijo fundido), que conquistam o paladar.
Comida mexicana em JF: Experiência gastronômica com personalidade
Na Los Mex Juiz de Fora, tudo foi pensado para a total satisfação dos clientes, desde o ambiente temático e sofisticado, passando pela escolha dos ingredientes de primeira qualidade para os pratos e drinks, até o atendimento personalizado e intimista. Tudo foi projetado e realizado para oferecer uma verdadeira experiência gastronômica, sensorial e afetiva. “É possível escolher o nível de picância dos pratos. Assim, agrada dos mais ousados aos mais tradicionais”, reforça Fabiana.
Nascido em meio à pandemia, a Los Mex precisou se reinventar, com estratégias para levar um pouco da experiência saborosa para a casa do cliente. O casal de empresários, então, desenvolveu uma playlist exclusiva para acompanhar os pedidos e criar ambiência perfeita durante a refeição. Como parte dos cuidados com equipe e clientes, os protocolos de proteção foram intensificados. “Enviamos nosso ‘alquito’ em gel para higienização das mãos e criamos promoções e enquetes para estreitar nosso contato com os clientes.”
Assim como muitos, foi preciso apostar no novo e arriscar, o que já faz parte da vida de uma empresa que nasceu no momento em que muitas fechavam suas portas. Os serviços de delivery viram a demanda disparar, e, mesmo que não estivesse nos planos da Los Mex Juiz de Fora atuar com este segmento, Fabiana garante que a pandemia veio para expandir os horizontes do negócio. Para quem prefere ir viver a experiência in loco, a unidade conta com área kids, ambiente adaptado para portadores de necessidades especiais, e é pet friendly, onde seu animal é bem-vindo.
Los Mex
Endereço
Rua Machado Sobrinho, 49 – Alto dos Passos
Telefone
(32)3321-7858 e 3321-7868
Instagram
@losmexjuizdefora
