O colágeno é uma proteína fundamental para a firmeza e elasticidade da pele, além de desempenhar papel importante na saúde das articulações, unhas e cabelos.
Por essa razão, seu uso como suplemento alimentar tem ganhado popularidade, especialmente entre pessoas que buscam benefícios estéticos ou melhor recuperação muscular após treinos.
No entanto, um novo estudo realizado por instituições holandesas trouxe à tona evidências que colocam em xeque a eficácia da suplementação de colágeno no contexto esportivo.
Suplementação de colágeno é reprovada em estudo; veja o que especialistas recomendam
Pesquisadores da Maastricht University Medical Centre e da University of Applied Sciences testaram os efeitos da suplementação pós-treino com colágeno em comparação com o consumo de proteína de soro de leite (whey protein) e um placebo.
O estudo envolveu 45 participantes saudáveis, homens e mulheres jovens, que consumiram uma das três opções após uma sessão única de treino de força.
O objetivo era avaliar como essas substâncias influenciavam a síntese de proteínas musculares e conjuntivas.
Os resultados mostraram que, embora o exercício físico em si aumente as taxas de síntese de proteínas musculares e miofibrilares — essenciais para o reparo e crescimento muscular —, o colágeno não contribui significativamente para esse processo quando consumido após o treino.
Já a proteína do soro de leite demonstrou potencial em aumentar a síntese miofibrilar, ainda que sem impacto relevante na parte muscular propriamente dita.
Em resumo, o estudo concluiu que a suplementação de colágeno não é eficaz para recuperação ou construção muscular no pós-exercício, contrariando a prática comum entre atletas e entusiastas do fitness.
Colágeno é melhor quando consumido através de alimentos
Apesar disso, o colágeno continua sendo uma substância importante para a saúde geral, e pode sim ser útil quando obtido por vias mais naturais.
Segundo nutricionistas, a melhor abordagem para manter níveis adequados dessa proteína é consumir fontes completas de proteína, ricas em todos os aminoácidos essenciais.
Alimentos como carnes magras, ovos, peixes e leguminosas estimulam naturalmente a produção dessa substância no organismo.
Além disso, a vitamina C — presente em frutas cítricas, morango e acerola — é um coadjuvante importante nesse processo, pois participa da síntese dessa proteína.
Portanto, embora o suplemento de colágeno tenha suas limitações, manter uma alimentação equilibrada continua sendo a maneira mais eficiente e segura de cuidar da pele, articulações e tecidos conjuntivos.
