Mais Tendências - Tribuna de Minas
  • Cidade
  • Contato
  • Região
  • Política
  • Economia
  • Esportes
  • Cultura
  • Empregos
Mais Tendências - Tribuna de Minas
Sem resultados
Ver todos os resultados
Mais Tendências - Tribuna de Minas
Sem resultados
Ver todos os resultados

Queijo é suspenso às pressas por contaminação de bactérias

Por Leticia Florenço
01/10/2025
Em Colunas, Mais Tendências
0
Queijo - Reprodução/iStock

Queijo - Reprodução/iStock

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu de forma imediata a comercialização, distribuição, propaganda e consumo de todos os lotes do Queijo Minas Artesanal da Comercial Reis & Melo, fabricados a partir de 26 de abril de 2025.

A medida incluiu ainda o recolhimento dos produtos já disponíveis no mercado, em caráter preventivo e emergencial.

Motivo da suspensão

A determinação foi tomada após a identificação das bactérias Listeria monocytogenes e Staphylococcus coagulase positiva em amostras do queijo.

A primeira é responsável pela listeriose, doença capaz de provocar febre, dores musculares, diarreia e, em casos graves, riscos para gestantes, podendo causar parto prematuro, infecção neonatal ou até mesmo morte fetal.

Já a segunda bactéria pode produzir toxinas que desencadeiam surtos de intoxicação alimentar, com sintomas como vômito, diarreia intensa e desidratação rápida.

Ações do governo e órgãos de saúde

O caso não ficou restrito à Anvisa. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) já havia determinado a suspensão das atividades da empresa, enquanto a Superintendência de Vigilância Sanitária de Minas Gerais (SVS-MG) realizou a interdição cautelar dos lotes suspeitos.

Essas medidas visam reduzir os riscos à saúde pública e evitar novos casos de contaminação.

As autoridades de saúde reforçam que a presença dessas bactérias em alimentos não pode ser negligenciada. Grupos vulneráveis, como gestantes, idosos, recém-nascidos e pessoas com imunidade baixa, correm maior risco de desenvolver complicações graves decorrentes da ingestão dos produtos contaminados.

Posição da empresa envolvida

Em nota, a Comercial Reis & Melo afirmou que tem mantido contato constante com os órgãos de fiscalização e que colabora integralmente com as investigações, cumprindo todas as exigências e protocolos sanitários.

A empresa declarou ainda que já adotou medidas preventivas e corretivas para garantir a segurança de seus produtos, mas ressaltou que não pode fornecer mais detalhes por se tratar de processos técnicos e administrativos ainda em andamento.

Suplemento alimentar também proibido

No mesmo dia, a Anvisa anunciou outra medida de impacto: a suspensão da fabricação, distribuição e comercialização do Bari 7 Caps – Suplemento Alimentar em Cápsulas, distribuído pela Nutraleza Ltda.

Segundo a agência, o produto era fabricado pela AEG Produtos Naturais Ltda., que não possui licenciamento sanitário.

Além disso, o suplemento apresentava composição desconhecida e propaganda irregular, ao associar seu consumo a benefícios terapêuticos como emagrecimento, ação detox e redução da retenção de líquidos, práticas proibidas pela legislação vigente.

Dúvidas, críticas ou sugestões? Fale com o nosso time editorial.
Leticia Florenço

Leticia Florenço

Filha da Terra da Luz, jornalista pela Universidade de Fortaleza (Unifor).

Próximo post
Estudos - Reprodução/iStock

Gordura pode ser combustível para os neurônios, descobre estudo

Confira!

Cachorro - Reprodução/iStock

A psicologia explica por que quem conversa com o pet como se fosse gente tem características acima da média

05/06/2026
Imposto de Renda Receita Federal

Mesmo com problemas na pré-preenchida, declaração pode virar automática em 3 anos

05/06/2026
Esponja - Reprodução/Unsplash/fcafotodigital

Estudo comprova que a esponja de louça libera microplásticos na água a cada vez que é usada

05/06/2026

Copyright Tribuna de Minas. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo dessa página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem a autorização escrita da Tribuna de Minas

Contato

Bem-vindo de volta!

Faça login abaixo

Esqueceu a senha?

Recupere sua senha

Insira seu nome de usuário ou endereço de e-mail para redefinir sua senha.

Log In

Adicionar nova Playlist

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Contato

Tribuna de Minas