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Marca de sal queridinha é suspensa pela Anvisa por risco à saúde

Por Leticia Florenço
04/11/2025
Em Colunas, Mais Tendências
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Sal - Reprodução/iStock

Sal - Reprodução/iStock

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da venda, distribuição e consumo de 13 lotes do Sal do Himalaia Moído, 500 g, da marca Kinino, amplamente comercializado em supermercados de todo o país.

A medida ocorreu após testes do Instituto Adolfo Lutz apontarem teor de iodo abaixo do exigido pela legislação brasileira. O recolhimento voluntário, solicitado pela própria fabricante H.L. do Brasil Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda, é válido até março de 2027.

Lotes afetados

Os lotes suspensos incluem MAR 257 1 a MAR 257 13. Consumidores que possuem esses produtos devem evitar o consumo e devolver ao ponto de venda para troca ou descarte seguro.

O iodo é um nutriente essencial que deve ser adicionado ao sal de cozinha. Ele previne o bócio, promove o desenvolvimento saudável do feto durante a gestação e mantém o equilíbrio hormonal e metabólico.

A ausência desse mineral pode causar sérios desequilíbrios hormonais, afetar o crescimento e prejudicar o metabolismo, por isso a fortificação do sal com iodo é obrigatória por lei no Brasil.

Outros produtos suspensos

Além do Sal do Himalaia Kinino, a Anvisa também proibiu o Azeite Extra Virgem Ouro Negro, de origem desconhecida e desclassificado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, e o Chá do Milagre, também conhecido como Pó do Milagre ou Pozinho do Milagre, cuja composição e fabricante são desconhecidos.

O chá era divulgado nas redes sociais com promessas ilegais de emagrecimento, prevenção de doenças e estímulo sexual. Qualquer alimento ou bebida com alegações terapêuticas é considerado irregular e perigoso à saúde.

Orientações aos consumidores

Consumidores devem sempre verificar a procedência dos alimentos e bebidas, evitar produtos com promessas milagrosas e consultar os canais oficiais da Anvisa ou do Ministério da Agricultura em caso de dúvidas sobre segurança alimentar.

A suspensão do Sal do Himalaia Kinino reforça a importância do controle de qualidade em produtos de grande consumo. Mesmo produtos populares podem apresentar riscos à saúde se não cumprirem os padrões nutricionais e legais estabelecidos.

A fiscalização da Anvisa evidencia que vigilância contínua é essencial para proteger a saúde da população. Produtos amplamente consumidos podem esconder riscos sérios, e a ação serve de alerta para consumidores e fabricantes sobre a necessidade de cumprir a legislação e garantir a segurança alimentar.

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Leticia Florenço

Leticia Florenço

Filha da Terra da Luz, jornalista pela Universidade de Fortaleza (Unifor).

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